愚蠢的製茶行為

彼德朱

首推重萎凋…揉捻，晒青，秤斤發酵…還有更多…保有舊有思維的人只會耗費人力不思改進是製茶者的行為嗎

雲之滇

這是傳統工藝,保留傳統工藝之美,也是文化的傳承!

gm03isme

萎凋…揉捻，晒青，秤斤發酵……這是舊有製茶的行為.無創新之前為之...
您如有創新之法.或可提供效法.那可是大功德一件...

星天牛

青菜蘿蔔.各有人愛.市場經濟導向.本來有怎樣的需求.就有因應市場的製法.無關聰明與否.
能滿足客戶的需求.就是好事.
      異中求同.各宗派各有擅長.包容並蓄其它門派.自己心裡會快樂自在些.
放鬆一下.不要那麼嚴肅.凡是看好的一面.世事皆美.

sigma31415

回復 1# 彼德朱


    兄既然強烈批評，是否該多闡述您的論點，讓大家瞭解理由何在？

idiot

繼續幫曼芊姐姐和柱子大討您敘述中的茶樣

綠茶很多也很是很好喝的啊

jbws

您說的是台茶或普洱茶

彼德朱

回復  彼德朱


    兄既然強烈批評，是否該多闡述您的論點，讓大家瞭解理由何在？ ...
sigma31415 發表於 2011-9-23 10:43

    稍為論述一下，免得讓你們認為我無的放矢，不過，這麼久了，我沒有三兩三，也不敢上你teaforyou這座小山。
揉捻，這種碗形揉捻器說是要揉出汁液出來，試問…布團揉時是否也有同樣功用，那這道工序是否就該廢了呢

idiot

稍為論述一下，免得讓你們認為我無的放矢，揉捻，這種碗形揉捻器說是要揉出汁液出來，試問…布團揉時是否也有同樣功用，那這道工序是否就該廢了呢  彼德朱 發表於 2011-9-23 12:16

話說您可以示範一些成品啊

彼德朱

建宏呀，你別懷疑，我在這兒是一望不際，四下無 人啦。安抓，不爽嗎?再說一些沒有的事來批判別人嗎?人如果不夠正道，說話就會想去污陷別人…這點相信你心知肚明。
idoit成品一定會示範的啦，不過，我不知道能活幾天，不然那位德高望重的版主又大筆一揮，我又啞口無言了，哈哈哈。