低發酵原茶還是適度發酵原茶 ???
高海拔還是低海拔的 ???
文火輕,中,重焙火的 ???
還是較高溫焙火的 ??? ...
射過溪 發表於 2011-9-24 16:37
弟生性好色,只要是好茶都喝的,沒有一個特定的喜好.........
喜歡低發酵高山原茶的冷冽氣息,不過不會多飲,每天一小泡足矣
喜歡適度發酵高山原茶的花果香及溫厚的體性,多飲而不滴鞋
喜歡一些低海拔的茶品,有的香型特殊,有的夠勁
喜歡低溫的焙火茶,不傷質的焙火功力,保留了原茶香茶質外,並匯入了火的溫香,交織成的美韻
喜歡適度高溫的焙火茶,雖原茶香茶質會有所轉,但所蘊出的重熟厚韻,卻是毒殺喉嚨的好利器 |