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今年四月制作的

有兴趣看分享的,请在这里评分,有10位茶油跟贴,偶就开贴分享。。。

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用两包03年红茶包泡茶


这样的茶汤很像普洱带来的醇厚滑甜只是少了普洱味,不错的茶
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  • 瑩瑩

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回復 48# 杰少


    給個短訊資料...
換偶寄茶過去給您好了...
這樣應該不嚇跑您...
喝茶....放輕鬆

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才来几天,就送我茶,其他茶油会妒忌的。。。。。
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  • 布魯斯

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才来几天,就送我茶,其他茶油会妒忌的。。。。。
杰少 發表於 2011-9-29 23:29



    囉哩八嗦....臺灣其它茶友才沒那小鼻子小眼睛..
您是在馬來西亞...又是新茶友...又很有心分享開題...
寄給您也算是~~偶個人感謝您努力發帖分享
為(茶道與文化)的付出

來臺灣玩吧...這裡的前輩~~人都很好
在這裡...他们都很照顧我们....
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  • 杰少

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97~99年,不是昆明厂的7581


用比较大的文革壶泡


第四泡。。一样从公道杯倒出来的茶汤,放在不同的杯里,汤色分别竟然如此的大,一个看来陈熟稳重,一个清澈高扬?

茶汤整体而言,顺,滑,甜,桂圆香。。
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  • 山水澗

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本帖最後由 杰少 於 2011-9-29 23:58 編輯

回復 36# 杰少 。谢谢茶油支持,以达标,我就上个品感。。







左1水20秒,右2水15秒


左3水25秒,右4水35秒


5水35秒,6水45秒


7水60秒,8水80秒


9水150秒,10水300秒


4

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  • haigo

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回復 57# 杰少

回,莹莹兄,以上的这款,槟榔味没那么明显。。
以下这款就比较明显,有12位茶油评分就上图分享,哈哈

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平时泡茶都是用随手泡煮水,再把水倒入其中


炉杜里不是放碳,只是放酒精点火而已。。我几乎从来就没用碳烧水泡茶的经验。。


用大红袍泥制四杯水平壶,泡肉桂


不知这样的茶汤,是否是泡肉桂的标准汤色?


把茶汤放在不一样的杯子喝,尝试其中的区别。。



口感是肉桂该有的口感。。。
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再个各位看看,新加坡老茶装的四两包

去了朋友家拍下来的茶。。


这些茶是当然是陈年的啦


我想朋友大约下了10~12克


塞进这大约可装60cc的水,及可盛大约15cc茶汤的小小老杯


图为第六水

茶汤喝进,有点咖啡味,但是苦而涩,不回甘,也不生津。还有带少许酸味(有些人很喜欢这样的酸味,此酸大家把他叫做梅子酸 )。每喝一杯都激不起再喝下一杯的欲望
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