idiot

回復  idiot

只能说口味的差异吧
因为你朋友是追求。甜。。
杰少 發表於 2011-9-30 22:41

    她沒有追求甜歐  只要台灣茶很一般的程度
要甜的是其他人

杰少

回復 71# idiot

还是看个人口味呀，
岩上茶叶在武夷可是有很多拥护者的。。

杰少

买茶时附送的一款也是叫金骏眉的红茶。。


野生单芽金骏眉
武夷山高海拔地区（程墩高山）
2011年春茶
武夷山程墩高山原生态原生小叶种野茶单芽制作,具有金骏眉特殊的野生茶风味,耐泡,汤色金黄清澈，香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长

洗一次茶后，
1水，80多度的水温，小试一下。。

茶味比较淡，下泡浸久一点，水温再高少少

2水，20多秒出汤

这一泡很棒，回甘快

4水

换个高身小杯喝，不错

左4水+5水，右6水+7水

不错，此时已经开始发汗，谢天谢地，发了汗身体好像舒服很多了，闷了一整天的热气散了

继续泡至13冲就不喝了


这茶有个特点就是无论我沸水冲泡，或浸泡茶汤久至3分钟都不会苦涩。。


暂就用这做我的头像

idiot

回復  idiot

还是看个人口味呀，
岩上茶叶在武夷可是有很多拥护者的。。 ...
杰少 發表於 2011-9-30 23:56

    所以才買來試的啊......
結果發現很多試飲報告都是經銷商的問題

杰少

回復 74# idiot

你的意思是说，你的朋友是看了台湾的岩上经销商给的品感报告后买来试喝后口感有别所述？
有点我想确认一下，您朋友喝的品牌是。。岩上的吗？
还是只是，，茶商说的，刘国英做的茶，而已
刘国英本人除了自己有自己的品牌外，也有帮人做茶的，当然是依客人的要求而做的
就好像在马来西亚，他的经销商并没有卖写着岩上牌的茶

杰少

给常意见不和的人看的

idiot

回復  idiot

你的意思是说，你的朋友是看了台湾的岩上经销商给的品感报告后买来试喝后口感有别所述？
有 ...
杰少 發表於 2011-10-1 08:25

    513ys  那邊直接買的
講的品感也是那邊的經銷商寫的

杰少

513ys  那邊直接買的
講的品感也是那邊的經銷商寫的
idiot 發表於 2011-10-1 11:32

回復 77# idiot
找天找你朋友再泡看看。我们一起讨论这茶如何。。


看看你朋友有那一款，我们来个网饮斗泡茶吧

杰少

极品正山小种
【产地 】桐木自然保护区(麻粟山场), （条索状）
【年份 】2011年春茶

第1冲浸泡30秒出汤


2冲30秒

3冲45秒


4冲60秒
5冲90秒
6冲120秒
7冲240秒
8冲390秒


此茶桂圆香尚显，后几冲茶水少了松烟味多了柔和滑甜，耐浸泡，相信在陈放下去会更好


左是昨天泡的单芽金骏眉比之单芽较讨好，更耐泡

杰少

几个月前，去一间茶行想买去年的正山小种学习，可惜店家因为这几年红茶火红价格偏高所以没有购入，店里只有2005年的，及2008年的，要求冲泡试饮，05年的做的不好冲泡后的茶叶是有点偏黑的茶汤口感也不活跃，就选择了08年的。。以下分享是我第一次冲泡正山小种的情况。。。


一剪开铝箔袋一股微烟味跑了出来



用大约5度的热水冲泡，一股浓浓的烟味爆发了出来

发现用高脚杯喝口感更加，图为第三泡

第六泡茶汤