杰少

回復 30# 若水

把茶派给我盲饮就好，保证一定发图分享，呵呵

杰少

再来一款90年代初期的



价格廉宜。。




年份有余。。。




喝着喝着，还好还余。。。


大约放占盖碗三分之一容量的茶


洗一洗

1水，10秒


2水，15秒


3水，15秒


4水，22秒


5水，25秒


6水，35秒


7水，45秒


8水，65秒


9水，70秒

杰少

看到不好的做工的茶叶欢迎指出教导，反正我也只是个茶客，不怕拍转，呵呵

若水

回復 31# 杰少


    請看~~  第一次網路盲飲大會
是多人一起盲飲..並發表...

杰少

回復  杰少


    請看~~   
是多人一起盲飲..並發表...
若水 發表於 2011-9-29 00:20

多人一起盲饮，我做不到呀，请不到假也没钱买机票
还是网饮好，经济实惠

杰少

台湾人，喝六堡的应该少吧，先发个茶样，如果至少五位茶友在本贴评分再补上品感，表说我怪卡，我只是不想想若水姐那样自言自语

杰少

西湖龙井2009，这个要有6个茶友评分才再补上品感。。。

杰少

若水姐说到盲饮我也好像试过
翻个自己的老贴，
09年时茶友送的拼配茶，拼配什么茶山的茶，偶当时没问清楚，所以也叫盲饮猜茶了。。


评了一下，重量是8克，不知此茶主人是要我分两次泡还是一次就泡掉他。犹豫了一下，想想，泡4克等下味不达标，也只有剩四克，再泡也徒然，就决定泡八克（印象中，偶泡生普从来就没放过那么多的量，有点挑战自己的界限，呵呵）




放入盖碗还真多一下~


温润了一下，茶叶很快就张开了。。。

后，每一泡茶都用高温低注，即进即出茶汤的方式。。

1 2
3 4 水茶汤


5 6
7 8


9 10
11 12


13 14



1至7水，苦味严重，偶很腐败的边喝边倒，一直在想，下茶量太大了吧？或者这茶，还要在等个一年半栽的转化时间才好？

8至12水，还能接受，苦涩减弱，有点回甘回甜

13 ，14水，只喝少少，肠胃无法再战，快快寻食去。呵呵

杰少

不知茶道与生活里的茶油，对这款

青盒的，05年松鹤牌沱茶
有兴趣否，有兴趣就评分吧，只要有7人评分就上品感，哈哈，别说我是怪咖。。。

杰少

今晚可能有点发神经一直发帖灌水。。。


一款七十年代宝兰六堡茶，朋友送得也太少了，喝不出有何特别处。。送多一点比较好吧，呵呵