chen3058

現飲的話75cc小壺淡泡還可以接受, 大一點的壺就不行了
射過溪 發表於 2018-1-15 17:20

水溫低一點會好很多？下次試試看

shinfu57

1980年份老六堡

ko001

今天飲1995年萬海茶廠海茶廠熟茶

雖然經過重倉處理,依然甘甜可口

這片茶是2002年拆散的

chen3058

今天飲1995年萬海茶廠海茶廠熟茶雖然經過重倉處理,依然甘甜可口這片茶是2002年拆散的

...
ko001 發表於 2018-1-16 00:45

退的狀況如何

芋仔平

2008年買了一筒大益7582-601，承賣家送了約四分之一餅，用紙袋隨便包一包丟紙箱內，2017年6月無意中翻到，泡了一泡，不苦不澀，沒有一絲茶味，有如在喝黃色的溫開水，想說中鏢了，好在進價不高。
無意中想起射大俠說茶還是要用密封袋裝起來保住香氣，順道到台北後火車站太原路上世世袋袋買了鋁箔封口袋加以密封。
今天到世貿一館拚經濟，買了一些茶食，下午開封再泡一次7582-601，乖乖，苦澀出來了，茶味也出來了，果香撐到第6泡都還有，感恩射大，頂禮射大，讚嘆射大。

射過溪

2008年買了一筒大益7582-601，承賣家送了約四分之一餅，用紙袋隨便包一包丟紙箱內，2017年6月無意中翻到， ...
芋仔平 發表於 2018-1-18 19:08

前輩

別害我嘿,您這麼一誇,搞不好又有人拿機關槍與大砲對我猛攻了

射過溪

泡友分享的....不知年果敢大樹散茶

120cc朱泥, 7g, 20秒起
不知年,感覺是這一二年的新茶
都是肥壯油亮的完整芽葉,很美
馨涼感與膠質感很好,香涼細滑清雅
但他的香型是走木質香的,所以喉韻特殊
習慣花香型的可能會不習慣這韻味
不過個人倒挺喜歡的

澀感輕,帶點不重但特殊的苦韻
這是屬於臨滄及周邊茶區的特有苦韻
整體的感覺是細緻,舒服且深隧的,是好茶

射過溪

2015 邦東小龍團

120cc朱泥, 8.8g/團, 15秒起
香氣與口感都相當濃郁,香中帶涼
膠質感頗重,口腔的飽滿感與滑潤感很好
香氣屬花香與木質香的綜合體,香濃不艷
苦適中,澀很輕,屬胺基酸甘甜味的甜感很好
茶性茶韻屬柔厚內斂型,後勁綿綿而扎實有力
是款質重,喝來又舒服的茶

射過溪

太冷了,還是喝點老茶好
泡友分享的...80港倉厚紙7532與80乾倉8653

120cc紫水平, 置茶8g, 時間隨便,爽就好
Yes! 果然冬天還是要喝老茶卡溫卵
連喝幾沖後...枯木再顯龍吟,滴鞋又變過溪
真讚!

chen3058

太冷了,還是喝點老茶好
泡友分享的...80港倉厚紙7532與80乾倉8653

120cc紫水平, 置茶8g, 時間隨便,爽就好
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射過溪 發表於 2018-2-3 16:38

要冷五天阿，第一天就喝這麼好