chen3058

秋天已到,冬天不遠,氣候漸漸轉涼


來為秋冬備茶唄...90年代輕港倉正山大葉茶磚


120cc紫砂, 8g, 15秒起
...
射過溪 發表於 2019-9-9 17:28

輕港倉的這年代不錯喔

射過溪

秋夜涼,就喝點老茶唄...97水黃印8582

120cc紫砂, 8.5g, 15秒起
是香港自然倉的茶,所以有成熟的滋味,卻無倉雜味
雖不是很老,但自然的倉儲,茶材的拚配及適度的製前發酵
讓陳香陳韻有著超齡的表現,難怪很多人都當80年代的賣

感覺有拚配易武料,因為有那股騷香甜美感
口感柔厚,回甘不錯,油潤度高,喝來滑順又滿足
茶性溫熱,飲之身心溫暖舒服,實乃秋冬季的好茶飲

當然...世上並沒有97水黃印 8582這款茶
真實身分是 97橙中綠8582
只因我買不起97水藍印
所以將此茶改名為97水黃印,聊以自慰爾

射過溪

茶樣...大益201 岩韻

相傳這茶今年一出廠,售價一個月內就暴漲了三倍
目前一餅(357公克)台幣二萬多,而且後續看漲中
老男人卵囊羞澀消費不起,只能搞點茶樣喝喝......

150cc朱泥, 10g, 20秒起
質量厚重,口感濃郁,這樣的浸泡時間就顯得過濃了,必須稀釋
香型像極了易武茶,但茶性比較陽剛高揚
苦韻明顯,但能化能回甘
甜感重且持久,許久後整個口腔還甜甜的

整體而言,像極了攸樂茶區的高端茶,用料實在不錯
不過價格上個人也只能表示尊重.......真的!

射過溪

茶樣...大益201 岩韻

相傳這茶今年一出廠,售價一個月內就暴漲了三倍
目前一餅(357公克)台幣二萬多,而且後 ...
射過溪 發表於 2019-9-30 17:11

這茶昨天沖了幾泡後,今天續沖,發現續航力很好
可見質量確實很厚重,所以一個茶會被持續追高不是沒原因的

至於價格或C/P值合不合理 ?
我想每個人的經濟能力或捨得花錢的程度
價值觀,買茶的目的皆不同
因為喜歡而買來自飲或想投資賺錢而買來囤積
就以尊重的態度看待吧,大家各自選擇與承擔就好.......

射過溪

實喝的...2001正山喬木茶磚

100cc紅泥, 7g, 15秒起
倉儲相當乾淨乾燥,拿起那根一插,茶針入磚
馬上發出酥脆的剝裂聲響,光聽聲音就爽

山林草木馨香氣息不錯,還會涼喉呢
老喬木的茶樹精油味也很明顯(有點類似尤加利樹的味道)
也帶點茶種本具的煙燻味,以及後發酵酸韻
尚有些許澀感,但已可現喝,不礙胃,當然久藏更加
尾韻帶點生蔘味,甜感也很不錯,滋韻也相當厚實
整體喝來有點類似00華聯磚的fu
當然沒那麼厚實帶勁,但也算是一款物美價廉的實喝好茶了

最近看到很多茶友用幾百元~一千多元
大買謊稱70,80,90年代的做舊仿茶的餅或磚,甚感難過
一些00年代,物更美,價更廉的二,三線或無品牌的好茶多的是
何必去買那些衛生堪慮的假茶,仿茶呢 ?

射過溪

夜深了...來一壺溫柔的香甜
.....茶友分享的不知年滇紅

300cc朱泥, 3g, 時間約6分鐘
茶芽金黃肥美,茶滋香甜肥美
烤番薯的香甜中果酸生津,尾韻蜜甜
肥美中別有一番溫柔婉約的秀雅
飲後口齒留香留甜且生津不斷
是等級相當高的老滇紅
感謝贈茶學習

ben0610o

茶葉=Andy大的9452經典再現
來源=從射大那蹭回來的

120cc紫砂請飲
茶葉平鋪壺底
沒抓時間，隨便泡，想到就倒出來喝。
前三泡，茶湯很黑，味道就熟普的味道，挺醇厚的，但是會燥口，可能還要在放幾年？
第四泡，茶湯還是挺黑的，口感多了股甘味，燥口程度也降低了。
第五泡，茶湯色澤開始淡了，甘味比第四泡更不明顯了。

蹭完茶葉來交心得報告了～_～

射過溪

茶葉=Andy大的9452經典再現
來源=從射大那蹭回來的

120cc紫砂請飲
茶葉平鋪壺底
沒抓時間，隨便泡，想到就 ...
ben0610o 發表於 2019-10-28 23:11

我們這邊環境太乾燥了, 醒茶幾天就不會燥了

ben0610o

阿阿，手殘把7按成9—_—
可能是我剛剛除濕過的關係xd
今天不除濕太悶濕啦～

ben0610o

90末熟磚(有入倉)，
看包裝應該是製造廠未知，
但統一被歸納為7581。

120cc紫砂請飲，
第一泡，就熟茶的味道~.~
第二泡，篸香味出來了，吞下後，感覺有股蘭香還是樟香?邊吃飯邊喝的，不確定。
第三、四泡，多出了些甘味。
第五泡，整體就淡了，感覺喝到6、7泡還是可以的XD

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這兩篇挺好玩的，但是只能知道些故事而已，
到最後還是沒有對該配方茶的用料和製造廠等等有進一步討論@"@