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98港商訂製的中茶7532配料

110cc朱泥, 7g, 20秒起
乾倉茶,餅面油亮,條索肥嫩
口感細滑油潤,粥樣般的膠質感讓人很有滿足感
花蜜香甜帶樟香及些許煙燻味,易武大樹春料
剛入口覺得平順香甜涼喉,幾秒後漸漸擴散放大
越來越香甜持久,尤其甜滋滋的蜜甜感非常生津迷人
真可謂...蜜汁橫流溼答答,茶香茶滋共一流
可打趴一堆99年很貴的貴族茶
是相當平價的優質大樹老生茶










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98港商訂製的中茶7532配料

110cc朱泥, 7g, 20秒起
乾倉茶,餅面油亮,條索肥嫩
口感細滑油潤,粥樣般的膠質感 ...
射過溪 發表於 2020-5-31 22:33


配方與股樹的關係?
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  • 射過溪

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60年代龍珠生散茶

120cc紫砂, 8g, 15秒起
香港自然倉~輕倉的茶,滋味乾淨無雜
口感甘醇柔厚,老韻迷人,帶龍珠的綿厚稠感
體感溫熱卻涼喉,茶勁力度緩緩增強增厚
不猛爆卻深沉持久,其厚勁不可小覷
尾韻是迷人濃醇的蜜甜味
靜靜品賞,有如打了一套內家拳般的身心寧靜舒暢

整體喝來感覺很有早期下關鐵餅(壓得很硬的泡餅)的fu
龍珠一般都認為要重入倉才會有,其實不然
一些自然倉及輕港倉也常見生滿龍珠的
當然,的確有很多重倉搞出來的胎哥茶,衛生堪慮
不要以為有龍珠就是寶,還是要看整體品質的優劣才是











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60年代龍珠生散茶

120cc紫砂, 8g, 15秒起
香港自然倉~輕倉的茶,滋味乾淨無雜
口感甘醇柔厚,老韻迷人,帶龍 ...
射過溪 發表於 2020-6-2 17:41


稀有品阿
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  • 射過溪

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80末乾倉野放早春生磚

120cc朱泥, 8g, 20秒起
整磚看來似黃片,但喝來完全不是
口感細緻膠稠滑嫩,幽香,清甜,沁涼
完全是早春料的特性
是款相當高雅的老茶

喝著..喝著......
忽有似曾相似的感覺
思索良久(約三秒)這才想到我私處珍藏的05青餅
此茶品種特殊,海拔特高,葉片肥大,香沁甜涼
二者之間除了陳韻外,口感調性幾乎完全相似
葉片偏黃是超高海拔及品種的因素產生的,不是黃片
算是特殊的好茶,不過我的05青餅早喝完了
現在有這老磚接替,喝著...喝著.....
忽有..無可奈何花落去,似曾相似燕歸來的美妙感受...真的!















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妳也只是陪我瘋了一場短暫狂歡
而我付出的代價卻是驚人
安安 我叫過溪---

無聊的下午,望著窗外牛難爬山的濛朧煙雨
輕聞著山上飄來的難爬香氣

已經習慣了一個人 用無聊點煙抽寂寞 用夢想燒水泡未來
誘惑打敗等待 金錢買得時間
這是一條沒有盡頭的路
是不是 停止就可以解脫

妳像個迷失的孩子
靜靜的躺在櫥窗架上
等我帶妳回家----
陪我來一泡貨真價實激情的回味

雨飄帶落葉 蓬門緊難開 只得猛掃花徑破門來
方寸間 怎的如此緊實

遠去的青澀 換來滿口柑橘拌水蜜桃的甜美以及涼喉清爽的類杉木味,涼爽甜美持久
付出的努力擁有了妳出水連連的生命瞬間
直讓人有如裝了加壓馬達, 不停的注水
那怕是挖到皮破血流也值得


馬的,沒事將茶磚壓那麼硬幹嘛
90年代500g乾倉生磚............










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  • 趙公子

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邊整理茶邊喝茶...70年代沉韻散塊生茶

120cc紫砂, 8g, 15秒起
乾倉茶,應是早期鐵餅拆散存放的
已轉出類星洲沉的沉香味,
有不錯且成熟的花香果甜味
但很容易受強勢沉香味的影響而被忽略過去
尾韻是鐵仔味

辛竄力強且猛,飲之開胸膈,透中氣,理三焦,通七竅
底性與底韻與前不久喝的60自然沱極類似
就像住在不同家庭的攣生兄弟一樣

是好茶,不過茶性太過凶猛,虛人勿用
只有我這種長得欣欣向榮,結實累累的猛男方可服之







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邊整理茶邊喝茶...70年代沉韻散塊生茶

120cc紫砂, 8g, 15秒起
乾倉茶,應是早期鐵餅拆散存放的
已轉出類星 ...
射過溪 發表於 2020-6-20 00:47


這氣溫喝這麼好
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  • 射過溪

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90初輕港倉蘭蔘香熟磚早期黃龍山薄胎朱泥水平160CC-6-7g----隨便泡30秒--------好喝------好茶-----
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  • 射過溪

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00初中期老樹秋茶

120cc朱泥, 7.5g, 15秒起
猛海茶區的調性,但不知是哪個小茶區的茶

甜美有膠質有厚度,已略帶大樹茶的fu
秋茶的底韻明顯略感粗澀

正處於新味已去,老味不足,不上不下的階段

青味及花香已轉出些微的蘭樟韻
但並不明顯,只有冷湯時才能在尾韻察覺些許
估計還要三五年蘭樟香才會較為明顯

現階段喝來並不討喜,但卻是短期觀察陳化過程的好教材


而且底質不錯,不久的將來會是一款不錯的老茶







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  • 趙公子

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