射過溪

中秋節要喝好一點的.... andy兄分享的 2016薄荷塘單株
120cc紅泥, 7g, 20秒起
單純細緻的滋味,茶香茶性沉穩不張揚
甜感清澈,氣息悠遠,略有澀感
小壺沖泡,現飲無礙,喉韻綿長,感覺舒服
中秋佳節飲此好茶也甚感幸福

正所謂的.....
單株老樹DIY
單孔老壺爽歪歪

感謝愛心贈好茶..........

射過溪

閒來無事泡泡茶...昆明茶廠07福祿壽喜小方磚

85cc紅泥, 6g, 15秒起
滋味清正,細緻秀雅,膠質感佳
回甘不錯,喉韻持久,有涼喉感
澀感輕,已可現飲

是款選料精緻工藝精良的平價好茶

射過溪

風雨不停,這種天氣最容易讓人心情鬱悶提不起勁來
也是秋風秋雨愁煞人的最好寫照
就來壺會讓人心情開闊爽朗的好茶唄
乾倉 97~98 猛海廠銷台金帶青餅

100cc紫砂, 7g, 10秒起
此茶不是走時下流行的花香甜美路線
而是一種來自大自然的雄渾壯闊的氣息
厚實的老欉味讓人心情沉穩安緩
但有如夾肛般的收斂性與脫肛般的開闊感
瞬間讓人整個開朗了起來
這開闊感來自馨香物質直向的穿透力與橫向的滲透力
喝沒幾杯身心就一掃因天氣而來的陰霾, 爽!

射過溪

一天比一天冷,今天比昨天更冷就來壺溫熱的老茶唄....80初厚紙7532(港倉)

140cc紫砂, 置茶量隨便, 5秒
陳韻十足, 飽嘴油潤, 柔厚辛熱
才喝二沖就全身溫暖了起來,也秋了起來
座我對面的二位朋友,連連打嗝排胃氣,頓感舒暢
這種天氣還是喝這種辛熱度高的老茶好
但如果夏天喝就不舒服了, 茶性太熱

茶質很厚很耐泡,耐泡到一個很不要臉的程度
昨天我一直泡,三個人一直喝,還喝不完
我只好今天續泡, 喝到煩還不能換茶, 您說是不是很不要臉啊

這茶現在很貴囉, 還好我21年前買很便宜
20年前拆了N餅入甕醒茶備用,喝到現在還沒喝完
也還好當年拆了很多, 不然現在要拆原包的,可能就拆不下手了
這種天氣有這種老茶喝真是幸福啊........

chen3058

一天比一天冷,今天比昨天更冷就來壺溫熱的老茶唄....80初厚紙7532(港倉)

140cc紫砂, 置茶量隨便, 5秒
陳韻 ...
射過溪 發表於 2018-10-12 15:38

喝這麼好，氣溫更低要喝啥阿

射過溪

輕港倉97正山大業茶磚

130cc紫砂, 8g, 15秒起
口感油潤柔厚香醇, 倉味很輕, 陳韻很棒
體感溫暖, 適合秋涼及冬寒的季節服用
暖身暖胃又怡神, 晚上與家人共飲, 何等幸福啊

現在好的新茶很貴, 何不喝優質老茶呢 ?

chen3058

輕港倉97正山大業茶磚

130cc紫砂, 8g, 15秒起
口感油潤柔厚香醇, 倉味很輕, 陳韻很棒
體感溫暖, 適合秋涼 ...
射過溪 發表於 2018-10-22 16:06

優質老的不便宜阿

射過溪

最近因為氣候的關係,不管泡甚麼茶都覺得不對味,氣韻不開還是換個口味重的好了....06 曼洒山大樹茶

90cc朱泥, 7g, 15秒起
老欉的煙燻木質味,茶性陽剛
味厚,穿揚氣息不錯,有爽感
總算有點喝茶的 fu了
不錯!

chen3058

最近因為氣候的關係,不管泡甚麼茶都覺得不對味,氣韻不開還是換個口味重的好了....06 曼洒山大樹茶

90cc朱 ...
射過溪 發表於 2018-11-8 16:07

有嗎
我這邊還是熱阿

射過溪

今天天氣清爽,是泡茶的好日子,就來個香甜的
05年古樹茶 深谷幽蘭

懶人泡法....100cc薄瓷蓋杯, 3g, 時間隨便,爽就好
深幽的蘭花香,清透的枇杷甜, 是蘭杷口味的優質好茶
喝了幾口頓感舒服清爽,一掃這幾天泡不出真茶味的鬱卒
之前下雨過後又高溫出太陽,讓濕濁之氣大爆發
搞得人悶茶也悶,實在不爽啊
果然氣候對茶香茶滋的影響很大


這茶的蘭杷味,除了來自品種外,也來自優良的倉儲
經過我們內湖牛難爬山牛難窖的良好倉儲,才能保持這美好的蘭杷之香
所以我們內湖的牛難爬山可是個好所在呢

不信 ?
有歌為證........

牛難爬, 牛難爬
爸爸愛爬牛難爬
哥哥姐姐妹妹都愛牛難爬
氣味清香牛難爬