lin

找這題文還要會一番功夫.可見冷沉到這個地步.....

  阿講好像要放給他爛.多沒有後續...

我負責的茶放在那兒.看來很"鬱摯"...所以今天又動了"它"...
不管它會不會過火.茶沒死前永遠可動....

夢幻茶

緣起: 05~06年時曾由夢幻茶兄(林師傅)提供茶樣在台茶版舉辦過唯一的一次線上老茶覆焙後付費分享體驗活動(活 ...
相信幾位前輩手上的茶應該都已調整完畢
此線上活動也該進入第二階段
       2.線上盲飲討論

在此徵求一位熱心且有茶葉包裝器具的業界前輩
來分裝以及協助派茶,以便後續活動進行............謝謝
蔣爵陽 發表於 2012-3-7 15:29

剛剛又泡了一泡.是為了掌握品質......老蔣再慢慢才交茶的話.可能剩5斤(我不負責)...

茶湯溫熱喝時感覺是滑.空..休一下到喉底.非涼感....溫涼時感覺飽口.雅舒適的酸..
聞茶壺蓋.熱茶捨沖上時.聞香杯底子裡 ..皆有陳年木質香顯   ..

品後深喉底韻湧甘甜.我喜愛現在的感受.改天再試茶看會怎麼樣.....比較不愛存甕放太久後的茶湯....

Jimmu

頂一下。

星天牛

還好 蔣老闆辦事深思熟慮.交茶日期須擇良日.否則.我的老茶只焙了一半的進程而已.

夢幻茶

還好 蔣老闆辦事深思熟慮.交茶日期須擇良日.否則.我的老茶只焙了一半的進程而已. ...
星天牛 發表於 2012-4-19 09:30

耶!!
自高雄茶會中互相比較研究後..
回去您们又開始用功了....這這這那庵的怎麼辦不就比不上汝们的了..

假如我再操它會不會被我操死了..


   蔣老闆..救命ㄚ     決定日什麼時候

星天牛

林大師.您老 功夫好不怕操啊!

知秋

期待ＩＮＧ.....

福嫂

我看福嫂決定.
就這次北部茶會之前,毎位焙茶師交茶.推舉一人當中間人.
就提芬妮好了(請杜小姐表態)
然後用五種顏色茶袋.分別裝五位焙茶師的,再五色一組(總淨重約500公克,毎一色袋100公克)
當T4U壬辰年紀念茶,如何老大???
價格的決定
現在由五位焙茶師.毎人決定市售價,且於下頁可以開始,
再取中間價格.(總數除以五人價格)
價格決定後,由茶友們開始認購.一人最多二組.(幾組需由五位焙茶師,把茶量給報上來)

有問題的.....茶友們開始提出,由五位焙茶師共同解決.ok

請若水姐姐留意,本版訊息,且加以統籌(甘溫)

瑩瑩

我看福嫂決定.
就這次北部茶會之前,毎位焙茶師交茶.推舉一人當中間人.
就提芬妮好了(請杜小姐表態)
然後用五種顏色茶袋.分別裝五位焙茶師的,再五色一組(總淨重約500公克,毎一色袋100公克) ...
福嫂 發表於 2012-4-23 19:14

建議再加原茶100g~~共六包合計600公克

知秋

有原茶可供比對當然最好