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回復 110# 趙公子


    像是淘寶的翻版東西
我就沒有膽量渴進肚子裏

我片是1992年生產的
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  • 趙公子

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回復 111# ko001


   這片同事說是80末乾倉----小弟10年前喝過1次---覺得無滋無味-----不像普洱------看內飛不像------K兄那餅油量烏黑---應該不錯喝------等兄開泡再分享
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  • 射過溪

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回復  ko001


   這片同事說是80末乾倉----小弟10年前喝過1次---覺得無滋無味-----不像普洱------看內飛 ...
趙公子 發表於 2020-11-26 20:40

這是廣東餅,原料是烏龍茶,所以沒普洱味
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  • 趙公子

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回復 113# 射過溪


   烏龍茶也沒喝過這麼沒味道---我算重口味---要早期凍頂烏龍茶----香---又有喉韻才會合
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  • 射過溪

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這片廣雲貢   有茶友稱之為影子紅印  1960左右生產
有雲南青邊境青及鳳凰山的烘青
所以短水  微微烘青的小苦味
頭三泡有印茶影子
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  • 射過溪

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趙公子你片............................
廣束茶廠一直有雲南青混入廣東并中,因生產線年份不同,比例也有差異!
今天鳳凰山的茶天價了所以也沒有了正廠廣東并。
今天的金帆牌前身就是廣東茶廠
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  • 射過溪

  • 趙公子

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夜深了,無人事物干擾,最是腦袋清明寫文的好時刻
就來談談尷尬期唄......

所謂的尷尬期就是茶放著放著,突然發現變得沒滋沒味或滋味怪怪或的,而且力道很弱
一般都以為是10~15年中期茶才會有的現象
其實20年以上的茶也會有這現象,只是症狀較輕,恢復時間較短而以
所以說尷尬期有二個階段,不是只有中期茶才有

中期茶的尷尬期會比較穩定,期間不會有太大的變化
20年以上的老茶尷尬期就會有起起伏伏的不定性
大約陳期到30年以上才會穩定下來,這時就是穩定的老茶了
之後就會呈線性的發展,慢慢的越來越老

當然這時間不是絕對,畢竟變數很多,但大部分如此
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當然這時間不是絕對,畢竟變數很多,但大部分如此
射過溪 發表於 2020-12-23 02:09


另外,也不是每個茶都一定會有尷尬期
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閒來無事,翻翻舊帖,順便寫下最近的心得.....

很幸運我從無市面"自然通風存放"的藏茶觀念
我只有"乾燥,密封"這簡單的藏茶方式
因此把茶質茶香及乾淨度保護得相當好,且轉化正常

現在市面上販售的中期茶及老茶很多
而倉儲好壞是選擇的關鍵重點
畢竟倉儲壞了,是很難回頭的
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  • 布魯斯

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閒來無事,翻翻舊帖,順便寫下最近的心得.....

很幸運我從無市面"自然通風存放"的藏茶觀念
我只有"乾燥,密封 ...
射過溪 發表於 2022-5-6 21:09
其實我們選購茶葉,在品牌種類及價格之後的決定點就是倉儲

倉儲不好,啥都別談了,再便宜也沒用,真的

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