瑩瑩

回復 60# 瑩瑩
    vindi 2013-4-2 03:31 請問所謂葉七末三 粉末不入壺  ...

所謂葉七末三～個人淺見︰
依其各別浸出茶質之時間差，以求達成各沖茶湯勻衡之穩定度。
若充分了解茶性，且沏泡手法嫻熟，即得勻衡之茶湯～亦勿須拘泥於葉七末三。

粉末不入壺～個人沏泡習性如此而已。


茶友雅正︰thisway0625 2013-4-2 15:59 您說的;〝末〞;應該改..小碎葉..

vindi

回復  瑩瑩
    vindi 2013-4-2 03:31 請問所謂葉七末三 粉末不入壺  ...

所謂葉七末三～個人淺見︰
依 ...
瑩瑩 發表於 2013-4-2 13:35

了解 謝謝諸前輩 個人沏泡習慣是末渣無礙 全缺皆一體 喜好如此層次感 帶出的境 觀至細微處 牆草亦自賞 此趣影恐惟己知  末學淺見

瑩瑩

2012武夷岩茶～大紅袍．金帆牌

茶乾




置茶


第1＆2＆3沖茶湯


第3＆7＆10沖茶湯


葉底

瑩瑩

2011武夷岩茶～肉桂．倒水坑

茶乾




第1＆2＆3沖茶湯


第3＆7＆10沖茶湯




葉底

瑩瑩

沏飲武夷岩茶~2009水仙‧慧苑坑

茶乾






1&2&3沖茶湯


7&8&9沖茶湯


10沖茶湯&葉底


葉底

瑩瑩

茶友惠贈茶樣沏飲體驗
左：2009倒水坑‧鐵羅漢&右：2010慧苑坑‧鐵羅漢

茶乾


第3&7沖茶湯&葉底

瑩瑩

茶友惠贈茶樣沏飲體驗
左：2009倒水坑‧鐵羅漢

茶乾




第3&7沖茶湯&葉底

瑩瑩

沏飲2009武夷岩茶～金鑰匙‧不知岩

茶乾




第1&2&3沖茶湯


第3&6&9沖茶湯


第10沖茶湯&葉底

瑩瑩

沏飲2012武夷岩茶～商品大紅袍‧奇種拼配

茶乾




第1&2&3沖茶湯


第3&7沖茶湯


第7沖茶葉


第10沖茶湯&葉底

瑩瑩

沏飲2001武夷岩茶～老欉水仙‧慧苑坑

茶乾




置茶


第1&2&3沖茶湯


第3&6&9沖茶湯


第12沖茶湯&葉底