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104樓
發表於 2012-2-13 11:27
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最後來談金酒與洋酒的存放差異，
金酒的特點是出廠後仍可繼續陳化，
這點像極了後發酵的普洱茶，
也因此讓小弟喜愛；
而洋酒中的威士忌特性較接近金酒，
但從酒體離開橡木桶，
分裝於玻璃瓶後，
年份便不再被承認。
從上述特性可以很簡單的分辨，
收藏金酒的好處勝過洋酒。
還沒有發現其他酒類，
陳化後的變化可以這麼大，
且產品每年都能增值，
低酒精產品除外，
難怪金酒一直供不應求。
雖然金酒公司已經調漲，
但這股瘋狂的搶購熱潮勢必延續下去，
未來幾年情況應該不會改變，
收藏家仍可順勢量力收藏。
目前市場行情很亂，
一般小資大眾（如小弟）預算不寬裕者，
可以選擇較平價的產品介入，
編列定額定期採購計劃，
以利後來享受自己存藏的成果。 |
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發表於 2012-2-13 18:23
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