容爸

回復 105# etsac

請教兄,
這幾年來的大麴酒如何,
那些年的比較好？

benny

金門高粱屬清香型白酒　比較接近北京二鍋頭與汾酒　
小不 發表於 2012-2-13 23:21

    我的意思是整体市场走向啦。

benny

大陸的白酒味道幾乎相同啦
                 ——etsac

etsac兄，小弟并不这么认为，大陆白酒产地天差地别，原料也各异，酿造工艺更是各显神通，怎么会味道几乎相同？

兄有机会，喝一下目前最热的茅台与五粮液，就知道其味道真的很不一样呢。

再比如茅台与汾酒，味道也差很多。

殊十二

看了之後再家中翻到一瓶86年的 58度金高

殊十二

想想真可惜之前那個戰車啦軍帽啦都進肚了

松柏

想想真可惜之前那個戰車啦軍帽啦都進肚了
殊十二 發表於 2012-2-14 11:37

    瓷瓶本就是斷頭用的.喝完瓶子還可當擺飾.如果不喝天使會幫你喝!
如果要久藏.小弟建議58度白金龍.58度特優.66度圓大麯.又稱「陳大麯」。

045045045

看了之後再家中翻到一瓶86年的 58度金高
殊十二 發表於 2012-2-14 11:21

    86年的金高.是最夢幻的一年.有人蔘味.不過還是要看生產月份.

殊十二

回復 118# 045045045


    好險本來想開瓶喝了，看了本板捨不得，想再多放幾年再喝

045045045

基本上~人蔘味就是要拿來喝才有價值.說不定放太久會退味.
PS.人蔘味金高=86年6月~10月釀造之高梁酒(非裝罐日期)

茶海

這樣算是....失酒嚴重嗎??