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回復 27# Johnson1

"     看看包裝又印有NO.001.那是2001的茶.後學也是2001買進.應該不是2000的..............


包裝印有NO.001 的字是印刷的 , 如 要區別是 2002 年的茶 是用  橡皮章   用紅泥 在下方  蓋 2002 章
謹供您參考............

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茶吹冷氣會變乾燥,這種類似純干倉的環境會讓茶餅更亮黑,
但是不見得會好喝。
普洱茶需要有適量的濕氣 ...
chen6955 發表於 2010-10-12 00:18



    chen6955兄您好,小弟同意您的看法,所以我並沒有說會最好喝而是最快,發酵良好的環境必須有適當的溫度與溼度,才會有最好的結果,感謝指教

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後學倒是很希望您能找一餅看得到內飛的.把內飛圖片PO出來.感謝
Johnson1 發表於 2010-10-12 00:02



    Johnson1兄您好現有一張約略可看到內飛,供參考
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Johnson1兄您好現有一張約略可看到內飛,供參考
syudent_w 發表於 2010-10-12 07:15
如此圖片.哪能看清楚.後學可不具鷹眼阿.

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回復 20# syudent_w


    已短消息 感謝!

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回復  羽身
嚴格來說約5-6年,剛拿到這餅茶,感覺條索油脂就蠻重的,略帶光亮,陳放時間越長更顯亮黑,儲 ...
syudent_w 發表於 2010-10-11 21:49



  "  吹冷氣可在最短的時間內讓茶餅達到亮黑的效果,冷儲藏比熱儲藏要好,這................."


依物理學理論,置於冷房下的物體,是經由冷氣除濕作用將內部的水分排出,

茶體本身含有油質,內部的水分不見了,相形之下油質成份更加明顯

陳放時間越長更顯亮黑可能也是這個原因造成的

一點淺見提供參考!!

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"  吹冷氣可在最短的時間內讓茶餅達到亮黑的效果,冷儲藏比熱儲藏要好,這................."


依 ...
captain007 發表於 2010-10-12 10:35



    captain007兄的見解有深度   
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回復 37# syudent_w


    感謝   !!
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茶樣收到 感謝贈茶

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茶樣收到 感謝贈茶
悟心 發表於 2010-10-16 13:48



    請品飲後提供您的見解,好讓小弟看看是否有方法再讓茶陳化的更好,謝謝
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