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呂兄大作,
學習跟受惠~~感恩!!
翕哱艸堂 發表於 2010-10-13 18:11

草堂兄見笑了,您也是早期壺大咖,弟江郎才盡了,換您來接接手~

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草堂兄見笑了,您也是早期壺大咖,弟江郎才盡了,換您來接接手~ ...
下港人 發表於 2010-10-13 18:17

小弟比較想接手的是您的壺,
其它的,小弟心有餘力不足~~

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建議本帖應該置頂
讓新手有欣賞的機會
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學習了!
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回復  下港人
在說明早期壺的系統之前,先說明一下早期壺的歷史背景,
宜興一廠成立在1950年代,50年代是中共剛取得政權,共產主義最受張揚的年代,
所有的農、工產品無不以廣大人民群眾、以國家為主體,個人與個體是不存在的,
在那樣的環境下所生產出來的產品特色就是統一、量大、平均、集體,
所以茶也好,壺也好,都是在這樣的原則下所產出,今天我們所喝到的印級茶,
您細看過茶菁嗎?精製嗎?純料嗎?細工嗎?
同樣的到代早期壺您期待的是什麼?精製?細工?特製?特定的土胎?特定的窯溫?
共產時期的生產,是公有共有,只要達到上級規定的一定品質、數量就有飯吃,多了也帶不走,

在此時代背景下可以來看看早期壺的判斷,其實有幾個特徵:
1.土胎:宜興紫砂礦的開採、練土、養土在當時是集體進行的,故「土胎」是一個很好的斷代依據,因為當時所有的壺工用的幾乎是同一批土,沒有人會自行私練土、藏土,因為沒有必要,也沒有意義。土用完了,就再找新土,如此而已。
2.作工:早期壺的生產,不是一兩位壺工,是一間間車間同時在做,作工特徵(如修整法、工序、工具)大約相同,但成品絕非一個樣,若認定壺嘴一定要幾度、壺紐一定要多大.....,那是自欺欺人的說法。
3.外型:基本的想法如「作工」一樣,壺有一定的型,因為是統一規定的,但絕不是一個「模子」做的,要看的是細部的工法而非細部的「外型或角度」。
4.窯溫:那樣的年代,是集體入窯,但龍窯諾大,火候控制總無法平均,過火或不足溫是常有的事,但龍窯加溫慢、降溫慢所燒出來的特徵,與後來重油、瓦斯窯所燒出的特徵是有不同的。

下港人 發表於 2010-10-10 23:56




下港人ㄚ

此主題5樓你對早期壺看法…乍聽之下合理.
但是檢視時空背景並不符合現實狀況.
拙就用與那早期壺…同時期的「普洱茶」~~
點出其間的矛盾.

宜興壺與普洱茶…在1950-1970年代會有製程上的共通點…
拙先舉例說說~~
  1. 60年代藍印有甲級、乙級
  2. 70年代中茶簡字鐵餅有內外銷…
  3. 70年代安溪鐵觀音就有特觀…一觀…二觀之別
【70年代簡字鐵餅內外銷所用…茶菁與包裝差異甚大】

這些訊息透露啥?? 難道在大鍋飯的年代
這現象只會在普洱茶/鐵觀音…

1950-1970年代外銷貨與內銷貨是有差異哩~
[即便是同樣外銷貨…也有級別]
在那個賺外匯的年代…外銷品品項不會太差.
在那個極封閉的年代…師徒工藝傳承嚴謹.


外銷貨品項不佳…是會被買家大老遠嫌&退貨ㄋㄟ.
老師傅除了要繳每個月業績外…
也要先打個「版仔」,讓生產線技師徒工們學學.
同批請飲…才有「巧英」、「梅雲」
【標準壺要做好…不是你想像的那麼簡單】

再者~~就製作一把標準壺的「工藝傳承」而言…
壺嘴角度…流孔開在桶身位置…壺把上下接點位置~
相對於桶身比例…都有一定的規範.
不然~~徒工考核晉級為啥要用標準壺來評比.

以你的看法~~
宜興壺就在吃大鍋飯中…內外銷一視同仁以粗工序製壺出貨.
這會不會太小看那傳承300多年的製壺工藝.
更把人家玩壺老班ㄟ…
畢生追求一套4把八杯50年代標準壺的…「雅致」
都看扁囉...

宜興壺因為早期被台灣壺家+香港壺家炒翻天…
不像近十年資訊發達下…普洱茶求證/年份釐清那麼容易.
你對早期壺論點不盡然正確…那是在於對壺與茶認知間的偏頗…
以及玩壺涉略深入與否.

拙在舊壺版就說過…
你要開開壺的「通識課」教教新手入門.
【5樓你的部分論點(除工序外)…
拿來看看20-30年間壺品間的差異~~尚可】

不過當年沒花「粗本」買壺的重兵器.
只想在便宜壺器間遊走…
如此發言可會讓宜興壺百年工藝哭泣ㄋㄟ…

其實~~早期壺用料/成陶窯溫…都算不錯
即便是1995-1996那批仿早期用料/成陶…亦較現在壺品為優
若為泡茶…1975-1996早期壺(含仿壺)都還不錯.
但若以玩壺角度~~
「哪個年代就是那個年代」
「沒有『因緣』當然沒有『際會』」

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拙先舉例說說~~
  1. 60年代藍印有甲級、乙級
  2. 70年代中茶簡字鐵餅有內外銷…
...
耕心人 發表於 2010-10-13 23:45

呵呵呵~
耕大師,您真是不簡單啊~
在它帖我就說過,教誰我都願意,但教你? 我實在沒空餒~
因為你只愛噴口水,不僅浪費我喝茶的時間,也是浪費網路資源。
下面兩個例子是您自己舉的,如果您回答出下面問題,我就繼續和你討論下去,
問題很簡單,請問:
1.請問60年代藍印甲、乙級有什麼差別?
(您真知藍印甲、乙級的差別及原由嗎?  ....昏
2.70年代中茶簡字鐵餅哪一批是專供外銷?哪一批是專供內銷?
(昏到不行.... )

偷偷跟你講70年代有一批叫「紅帶青餅」當年是專供外銷的,不知你聽過沒?(等你茶學會了,我可以請你喝兩口~)
老茶友都知道,可以去問問,茶書上都有,可以去翻翻,
你知道「紅帶青餅」與「73青餅」有什麼關係嗎?
知道的老茶友麻煩跟耕大師解釋一下,供出口的紅帶青餅,和一般的73青餅,
外包紙有沒有一樣?
茶菁拼法及茶餅壓法有沒有一樣?
除了內飛改成紅帶外, 有沒有其它地方不一樣?
說不定紅帶青餅是「用金仔孔的」哦~

問題答不出來前,我暫時沒空和您這位自命梟雄的大師打屁了,忙啊~,
阿、阿、阿....開水滾了、開水滾了,紅帶青餅我來了~

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呂兄
紅帶青餅,留一泡喔~~

小弟認為『壺』沒那麼難懂,
『茶』也沒那麼難懂,
但是道聽途說,添油加醋,增加神秘色彩,
只會搞得眼花撩亂而已!!!

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貼一下紅帶和73。



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紅帶裡面有藏純金絲才是真品留一杯
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