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只會靠百度及自我的想像牽強附會的學茶實在可憐,也更顯無知............
射過溪 發表於 2019-5-10 16:54


我看不懂他扯的東西是什麼,無法確認我的做法是弄幾支樣品喝喝看,找朋友一起喝喝看,烏龍、鐵觀音、岩茶來盲喝看看,有一致性不就知道了
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  • 射過溪

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我剛剛泡2019春鐵請茶友喝, 他也喝成是佛手
射過溪 發表於 2019-5-11 12:37


會不會是因為製茶手法一樣造成的混亂
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  • 射過溪

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晚輩從第一頁爬格子爬到第十頁,只有一個問題。。。
最符合,或是最容易讓新學可以認識到,以後能夠辨別出  ...
xiaokao9487 發表於 2020-9-2 09:52


就喝幾隻真正安溪鐵觀音和台灣的正叢
都有的味道就是

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到底什麼是鐵觀音韻?鐵觀音味如何?
實際上,坊間一直很難說的清楚!

鑒於此,今年的秋茶,我們有特別做 ...
嗜茶士 發表於 2020-9-4 15:53


觀音韻事品種的味道
比較低的發酵一樣會有同樣的味道
多喝幾隻不同的
有同樣味道就是了

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