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377樓
發表於 2021-1-4 15:22
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茶樣...2020冬鳳凰肉柱
茶乾清聞很香,就選把朱泥伺候唄
90cc朱泥,5g,20秒起
較重的發酵帶來成熟但秀雅的花香氣息
是溫暖善良,能洞察及包容一切的熟女香
且內含豐富,滋韻飽滿厚實持久,富山野氣息
不過粒子感及收斂感較粗,結構略鬆
感覺給他來個炭火中焙,讓湯感結構收緊
會是很恰當的處置,到時那種夾肛般的緊實感一定很爽
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