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2008年份普洱生茶盲飲大會

本帖最後由 yao 於 2012-5-7 10:42 編輯

活動內容:
一、本次活動為舉辦10款2008年份普洱生茶盲飲交流,茶區、茶廠、樹種、價格等均不限,預計區分2階段(各階段5款,共計10款)分別進行。
二、自即日起至 2012 / 05 / 03零時止或額滿70 人止,請在本題下報數參加。茶樣計50份(每份7公克),取額滿70人中最快以短消息回復收件處所者為優先,送完為止。
三、為求評鑑標準一致,建議請入圍參加人員配合如下程序辦理:
(一)茶具:建議取120 C.C.(約五到六杯)瓷蓋碗沖泡
(二)沖泡方式:洗茶5秒,第1至第4泡30秒,水再沸第5泡浸40
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泡浸50秒,以此類推。
四、入圍參加人員可參酌附表進行各款茶樣評鑑:
                                                                                                                                                                                             附表


  項次                   評            鑑           項                目   配分                 評                              分
   No.1  No.2  No.3  No.4  No.5
     1香氣(渙散、沉悶、雜味→凝結、活潑、純正)   10分
     2湯色(混濁、偏紅→清亮、金黃)   10分
     3刺激性【苦、澀、酸度】(強→弱)   10分
     4回甘及生津度(無→慢→優)   10分
     5茶湯(輕薄、粗造→淳厚、滑順)
   10分
     6層次變化(無→十分明顯)   10分
     7喉韻(無→持久)   10分
     8泡水(1泡→10泡以上)   10分
     9葉底(薄弱、緊結未開→厚實、柔韌舒展)   10分
    10未來期待性(無→優)   10分
                      合                               計   100分

,並請於2012 / 05 /14日零時前發表總如下評分結果:

No.1總分:分(香氣  分/湯色  分/刺激性  分/回甘及生津度  分/茶湯  分/層次變化  分/喉韻  分/泡水  分/葉底  分/未來期待性  分)

No.2總分:分(香氣  分/湯色  分/刺激性  分/回甘及生津度  分/茶湯  分/層次變化  分/喉韻  分/泡水  分/葉底  分/未來期待性  分)

No.3總分:分(香氣  分/湯色  分/刺激性  分/回甘及生津度  分/茶湯  分/層次變化  分/喉韻  分/泡水  分/葉底  分/未來期待性  分)

No.4總分:分(香氣  分/湯色  分/刺激性  分/回甘及生津度  分/茶湯  分/層次變化  分/喉韻  分/泡水  分/葉底  分/未來期待性  分)

No.5總分:分(香氣  分/湯色  分/刺激性  分/回甘及生津度  分/茶湯  分/層次變化  分/喉韻  分/泡水  分/葉底  分/未來期待性  分)

五、本次活動結束後,將適時揭曉諸項茶品名稱、照片與得分統計等資料內容,俾供本論壇茶友作為日後選茶之客觀參考,並將於入圍參加且於時限內發表總評分人數中隨機依序抽取之前5位幸運茶友,贈送本活動票選前5名茶品,即第1位抽出獲得第1名茶品1份,第2位抽出獲得第2名茶品1份,……………,得獎人員務請於本題發收到贈品訊息,以昭公信。


六、不願發表評分者,請勿報名;入圍參加人員未依約於時限內發表總評分、或總評分結果出現違背乖離者(如全部編號之總評分相同……等等),取消渠等第2階段參加及活動結束後抽獎資格;另得獎人員未依約於本題發佈收到贈品訊息者,取消下次報名資格。


七、本題如有未盡事宜,將賡續補充修正之。

名額有限,開始計時,想共襄盛舉的請趕快喊聲啦!!
20

評分人數

  • 千尋

  • 悟心

  • 素還真

  • 浴火鳳凰

  • 小帥哥

  • luoyin

  • teddysu

  • 日月弘

  • 一頁書

  • jovisaint

  • cckbaba

  • 小余

  • idiot

  • 松柏

  • 煎茶人

  • 圓仔花

  • macro

  • 瑩瑩

  • pukumiso

  • minca

No1
登記一份學習,謝謝。

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登記第二號..................謝謝

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登記第三號..謝謝

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NO.4
謝謝!

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NO.5
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NO.7 ..... 謝謝學習....

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NO.8 ..... 謝謝....

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