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18樓
發表於 2010-8-28 19:14
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今天試泡編號7茶樣
# S- h) f" O, B, O: Y4 ]茶樣:6公克,朱泥壺伺候.沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,水只加熱一次,低溫沖泡.
) y% P) Z9 p6 S0 p+ t& \臺灣 T4U 茶藝論壇第一沖:茶湯有點酸略苦但化的很慢,喉嚨非常不舒服,湯色橙紅明亮是一款老包種,焙火適中.茶葉有一明顯的熟果香味,及臭油味,這股臭油味稍重.一項小缺點.很不錯.
: s% E% E$ J1 l8 _ r第二沖:茶湯微酸略苦,喉嚨一樣很不舒服卡卡的.一直講話更明顯.茶湯細緻.熟果香依然明顯
1 R2 K3 |+ P2 ~; P" j: {3 u第三沖:茶湯滑順細緻.生津力道略減.茶湯甘甜
, e+ W% ]8 J0 j& E- I% y第四沖:同上' ^: i2 _' z% G1 p! |$ @0 p Z( C" Q
第伍沖:同上,熟果香味減了% u6 C* i+ y7 _5 ^
第六沖:同上
: N4 m, q- h7 ]% S( K綜合以上試喝的結果,這應該是一款20年上下的老包種.-而且是一款很特殊的包種,我猜是白文應該是福嫂大大所提供的. |
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