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編號第 08 號茶樣

樣品提供:布魯斯
' n/ A; b# X9 L1 F  N+ hwww.t4u.com.tw茶葉品種:72年台灣包種茶(購自建宏)5 a" `  \/ E( t# C
茶主備註:請茶主補述

NO.8 很大包呢,真是佛心來的 臺灣 T4U 茶藝論壇0 [' t( u2 j$ S  R! I' L9 f6 s

% |3 P* U% m- z2 |$ w. e臺灣 T4U 茶藝論壇是款很不錯的老台茶,已有了藥香味及酒的醇味
5 r% H4 g, d9 R- x  k/ e喉韻的留存度不錯,很持久
* [0 f4 A! K# A. Q! Ewww.t4u.com.tw對身體也很有溫熱性4 Z/ {2 Z  E, B2 y
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年份應該有二十幾三十年左右了www.t4u.com.tw; V/ D0 b" {, F3 A; g6 X$ p& C
真是保存良好的老台茶.

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偶明天泡來喝看看
* j& l1 O2 c- h0 C& _: W李大大~~您猜他是啥茶呢??

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偶明天泡來喝看看
3 o2 N+ O2 k" c- K! j* F李大大~~您猜他是啥茶呢??
" o8 q4 q! `* u若水 發表於 2010-8-2 22:44

) ~, p0 u) K4 t3 B1 o
. {7 N) ?! W0 N5 l" z* ]www.t4u.com.tw
( r. Y3 _1 W  ~! t) L2 c    有武夷種的 feel

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此回接獲之盲飲茶樣NO.08臺灣 T4U 茶藝論壇8 x" r) }- x1 A# M& k
R18753第一次盲飲茶樣08.jpg

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兩種老包與老鐵羅漢 003.jpg www.t4u.com.tw7 Q+ `' }6 o! v
兩種老包與老鐵羅漢 004.jpg
, Q, f- v2 }0 P3 s( g1 Gwww.t4u.com.tw 兩種老包與老鐵羅漢 007.jpg
0 P4 N' v+ ^( s3 d謝謝茶主人分享好茶www.t4u.com.tw/ W* U8 E' b4 [* k% d: S# {* v
以茶乾.茶湯.茶口感.香氣來看,這是一泡相當具有年份的焙火老包.
. |6 v; _# b% @+ Y9 U略帶有苦及澀感.
+ A7 w9 w; D1 z臺灣 T4U 茶藝論壇是不錯的老台茶.

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No08:
+ ]" G2 P  X6 D" B% ~條索狀重焙火老包種
; P! }9 g$ Q( X% Z帶酸韻   茶湯深琥珀色
* P, D2 Q/ {% G4 r$ n0 |) j6 E臺灣 T4U 茶藝論壇包覆性強3 S! V/ H1 Z. X, l4 Q$ _
乾淨、香氣細緻
1 l+ @* l/ ^' O+ I- n) d7 q回韻和滲透力佳~~~~

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第一次打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是建宏兄賣的72年老包.以上離題了試喝去吧!
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/ g1 Y# Z, _: H茶型:條狀臺灣 T4U 茶藝論壇( n9 E8 T" u3 I" S# i* x/ q
茶乾香:非常濃醇的酒糟香,讓我想起了一罐2004年西班牙所出產的紅酒.; m5 V; q) F" `5 u+ v7 N. H. O4 ]3 r
茶湯:琥珀色明亮不混濁是一好茗
1 f; X, B$ t. W* }: l2 D  m& [使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘* a2 F% K( ]6 f- U- |
第一 泡:茶湯帶酸韻有點濃稠,果香味明顯,茶湯包覆性不錯,細緻柔順,有一點點的菜圃味,胃有點謅謅的
% M# O& w5 g3 T) u' B; S第二泡:茶湯微酸,果香味明.茶湯一樣有點惆,細緻柔順,還是有一點菜圃味,胃有點謅謅的www.t4u.com.tw  m- o2 s5 _0 b+ g* H
第三沖:茶湯微酸,果香味明,茶湯稠度轉為清爽柔順www.t4u.com.tw7 g; y- B( G) ]! h& f
第四沖:結果同上5 Y9 D3 m+ @1 q; c
第五沖:結果同上
7 }: c4 [0 U% [' E. O: Cwww.t4u.com.tw第六沖:茶湯酸度明顯降低,果香味也降低許多!茶湯轉為清爽
+ q0 f6 ]! m5 U8 d第七沖:同上5 E2 }) r- X; b! q
第八沖:茶湯轉化為甜水微酸,茶為降低許多.
! p3 f8 |4 u( R5 y2 z( s; D3 E. L綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,算是日常品飲不錯的好茶.

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偶明天泡來喝看看3 u$ o* I" \; m
李大大~~您猜他是啥茶呢??www.t4u.com.tw% b& f: ?: m" [) Z' s3 M
若水 發表於 2010-8-2 22:44

  R  v! n0 Q( x% R* {臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇* l3 h) m. U4 @% f4 ^" j
每次都拿來聞一聞
- D" |) J9 l) j' z捨不得泡!!所以都~~明天泡來喝看看

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有點年分的包種茶 茶乾較雜 感覺不是一種茶 (包種 烏龍)
; e; K- l# |0 K( v6 C烏梅香 伙味已退 微澀 微酸 有轉涼 略有鎖喉
# d# w0 q) Y7 V3 ?" p, I% k" s$ y香型與NO7接近

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