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12號茶: u/ W* V. p6 D6 [

9 A9 U4 l  C5 q5 H4 \5 _3 t  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟): B, ]5 e4 R9 _& A1 ^8 |5 Z3 x

+ k. t" c5 {: B2 d/ ` 來談一談焙火.臺灣 T4U 茶藝論壇  z9 @1 Q8 Z% J/ X9 _8 }2 C
類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子
8 @2 T. G% n; [; P' p臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw# N1 K8 [9 f. p! O8 X
粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..
9 M1 s5 N7 i3 R9 @6 f$ ~0 |www.t4u.com.tw1 z% Z, Y+ [( a: l# \' f
期待此師傅可展現更好成果...細工

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盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組,1組於07年底已喝完,分 ...
9 g% |" @" }- P2 e瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40
臺灣 T4U 茶藝論壇+ X, i; @3 m3 j8 Y

) O+ R0 h% m# P, {% D2 z5 @
9 c3 L, K. I2 Q5 l    瑩瑩 兄:您好
' {. Y. [4 k( o8 t3 w7 z
8 ~( c- Y* N$ e4 N1 Hwww.t4u.com.tw  兄有心.用心研茶.........學習了
& d# u, u. e, H# c; v8 D
( w: u5 [$ Y* i' }" r# h是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽; Y5 M* Y4 L: [" M
臺灣 T4U 茶藝論壇1 T7 h2 Z& X; K% ?

1 t+ i* J0 S. T( d 有需要補不足之處..弟會盡力而為

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回復  夢幻茶 ; a, ^2 E/ l' p+ d
8 X' O' t9 q; ^2 ^! Z. L

8 S- M5 F& f: z2 t: Q3 U# ~! `臺灣 T4U 茶藝論壇    夢幻茶兄︰
2 q5 z( }4 [' Y; E6 F臺灣 T4U 茶藝論壇有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;
; M) t" d3 a4 {臺灣 T4U 茶藝論壇應該是在一期舊版資料庫內! ...臺灣 T4U 茶藝論壇3 Q5 z; D2 {# x6 y' c( I
瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57

7 L. w* [/ t, A. t" Q4 w* c臺灣 T4U 茶藝論壇
) _$ E/ v. s3 Z' Y) Y% f& y; l- l臺灣 T4U 茶藝論壇: p3 R. O. s; t! u. z0 C5 {
    有網址進不了......

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