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15號茶
# T9 C. t' l0 Y6 H: {好喝.好喝..
8 c2 l/ B7 Z) {% Z: {2 M高溫焙好存放一段時間了..茶乾火味還叱鼻夾帶存放氧化陳味....微酸氣( G/ G0 l+ F. _. n5 A0 h3 N! b, B9 `$ q
現還有火味來源是因一些茶葉受溫太高到”著火”臨界點…要去化需再一些時間..& Q2 o( \% |. ?

; F( L7 i- G) G1 K! D. f湯不苦澀.香也難尋----特殊陳年茶味未顯..焙火也未調到有特色之處…..相對的茶湯欣賞也就少了

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9/24盲飲心得:
) W; t4 ?4 ~) h. j8 F' J臺灣 T4U 茶藝論壇量全梭、磁杯、山泉水伺候!
" G0 e) K. V0 ]- U+ H: Pwww.t4u.com.tw初聞茶乾帶有一股奇怪的酸味,飲第一杯還是有這股酸味存在,但不是很明顯就是了,回甘力道不錯,上顎、舌面都感受的到。整體上若能排出這股酸味,個人倒認為是泡不錯的老台茶

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香清味雅果酸豐富 惟帶火味

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茶種:
+ o+ x: R0 V8 W0 w  Y茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
! W6 o! m  B  o8 D/ _: u茶湯:酒紅色) G% w& l3 D6 X8 a8 K
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺
' G! w2 G3 r9 P第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.
1 s3 i1 c; A, X! b4 Q( _第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
, p0 m" N3 g) i第三沖:同上
$ y0 @2 _* v1 w7 `/ Z8 }第四沖:結果同上0 X% ]! @, [7 A- G
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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茶種:www.t4u.com.tw! \$ W  r! D# V) O+ c" ?
茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
6 K8 x( U$ B  ?茶湯:酒紅色
7 P# f0 }5 d& u  N8 \, |: a8 I. z使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺
. u6 x2 Z, }) q# W. K6 ]臺灣 T4U 茶藝論壇第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.臺灣 T4U 茶藝論壇1 \% `8 ?$ x8 k7 P# b5 _8 ^* R
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口- Z4 p/ m1 d8 N- C# F7 B0 K
第三沖:同上
. I) C* [1 {4 Z" E' [! o0 }0 Q第四沖:結果同上
; M2 W; a; |6 \7 @! ~/ l* h+ @  S第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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回復 27# golden
4 e. O- }  X7 O2 Y' j$ R8 R
9 c3 \* X% N3 @, Z' t. h
" z- x2 |# m  F! Z    golden兄︰
/ K# n, a5 }9 C$ l/ l+ o臺灣 T4U 茶藝論壇平日都喝此類茶品止渴ㄇ?3 h2 }$ w+ q0 a3 }0 f
/ R7 T1 a6 ?; q0 |, K( s! }
若然…1 S6 e, \4 o3 e& ~- s
弟之漂流壺賦閒待命中!

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回復  golden
* O- n% p) v& ], c- I
7 x* k2 V! L+ n" y8 Z" ~, _1 f/ o4 y% \
    golden兄︰
0 |( a+ W  y" c7 H$ l3 z6 I! X平日都喝此類茶品止渴ㄇ?
6 i0 W# E8 k' g' O! u, S( Gwww.t4u.com.tw
. Y4 @  D3 ]- b4 @7 z$ i. H) l. z+ |若然…$ H) J/ Z+ J% e: B. l
弟之漂流壺賦閒待命中!  ...- @5 h  ^, d# A
瑩瑩 發表於 2010-10-14 15:38
1 F& C* M- u: f  E# H) N! H
2 H1 i" |4 P" g/ z
是的.
7 m& G/ ~1 h  r: e9 Y+ m2 E, ~, ^+ Y, k0 H
當然...1 G- E0 G" h" u, |* @
用兄的漂流壺有加分的效果!
! F! b; K; F9 l7 m8 N7 E
" ^0 w5 o6 v6 v- Q# o若嫌麻煩...
: p8 a% e. u4 Lwww.t4u.com.tw弟可寄一些讓兄自己養壺兼止渴

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回復 37# golden , I1 K* j: E! G* W" a) b

9 a% D7 X2 a) M" N+ G% o  [www.t4u.com.tw9 z, s$ V5 D& c+ _) k
    真是卯始ㄌ~ 8 x  c' a+ J% P4 @: |
臺灣 T4U 茶藝論壇* g5 k! p" n8 }* `
待兄吸足靈氣;, _* ]2 g1 d. O' p
桃園茶會再敘。

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此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.
  ^& {$ [! ]" i7 Nwww.t4u.com.tw杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.
8 v1 n6 e! v; g- b
  F  z* a, p8 A# j/ I謝謝杜老!謝謝大家!
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評分人數

  • 若水

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依稀記得應是2兩裝,
6 E$ V3 N* p: r+ O- x7 c( q兄此活動可是拆4包?
% h6 V/ o. I( n& E* ]: p9 P, B" p/ s7 z
記得當時弟都遭$ R- B6 }! N) J- m: P+ y# b, i6 w
兄、andy兄、小九爺
% h5 _  Q  T/ i+ ?5 H* n: ~+ L2 c* k/ c  S準點封殺!  

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