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編號第 16 號茶樣

樣品提供:samko
0 |' N: q* \2 v$ ]$ Y2 s茶葉品種:請茶主說明% m$ f) B' M1 n* ~4 ~* T: N0 w
茶主備註:請茶主補述

NO.16 也是一款很傳統的熟普www.t4u.com.tw' b3 B* e& @( F7 y
這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶
' C7 X. |+ g6 i( j2 U) ~4 t目前喝來還略感生色,堆味也重,但很乾淨,喉韻也不錯,很值得再放

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NO.16 也是一款很傳統的熟普
3 Y* n' h7 G0 l  u, E- C4 o4 s& K* ?9 n這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶
8 t( P. Y2 S! P, h& nwww.t4u.com.tw目前喝來還略感生色,堆味也重,但 ...
4 ]$ U4 k$ R( F$ v- l- ?* slee480318 發表於 2010-8-2 19:56

* D: B4 V) Z% C  m. s) T+ n  W0 F! mwww.t4u.com.tw
# R2 _' q$ D, o% a6 ^/ _Sorry! 打錯了,是生澀才對

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此回接獲之盲飲茶樣NO.16+ U$ h+ @/ {6 e3 W
R18762第一次盲飲茶樣16.jpg
2010-8-3 11:21

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NO.16是一顆很安全的熟沱
- C+ w! U! ^- P8 p! D( }臺灣 T4U 茶藝論壇安全?輕泡香滑順口 ,重泡帶點生但不澀口, 渥堆味也在可以接受的範圍內.www.t4u.com.tw2 U0 h3 W6 O; \" a3 B3 s
只是小弟好奇的是一般沱茶都是用較細的料來做 .這位老兄卻是粗枝大葉的用料.2 i# j" E/ Y5 O
大概是我喝的茶太少所以才大驚小怪吧!

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No16:www.t4u.com.tw( m( F+ ?! V! q: C' H
熟沱- Q2 I) H0 V8 O
純淨的黑糖奶香臺灣 T4U 茶藝論壇( }/ V$ j# O6 ~1 f) M# x, ~( l
湯深栗色泛油光" K* r* D2 Q! [; h0 v8 |
香氣若隱若現
8 p2 l& g  V3 R6 R9 }2 H回韻深厚臺灣 T4U 茶藝論壇4 b  G& i3 z) \0 F
溫文儒雅6 o9 R: P* K& m/ c
好喝的一款熟茶~~~~

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08/07 盲飲體驗茶樣NO:16www.t4u.com.tw& }" D, j" p- n+ c* i' j9 L( Z7 g
茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
/ \; Q4 R! E5 e6 p茶乾
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R18918盲飲16樣茶乾.jpg
2010-8-7 11:32
臺灣 T4U 茶藝論壇9 o% c$ q- R( p! S% p6 Z; \# ^& F$ C4 o

" \& c) H; ?6 i; [' V" t
R18919盲飲16樣茶乾.jpg
2010-8-7 11:32
7 F9 c6 I; m: ]% O6 i, G& s6 h; F7 x" B
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第3&7沖茶湯
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R18921盲飲16樣第37沖茶湯.jpg
2010-8-7 11:32

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第10沖茶湯&葉底. ]2 `7 c- `& M
R18927盲飲16樣第10沖茶湯葉底.jpg
2010-8-7 11:32

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" W: }2 L8 m. c4 F臺灣 T4U 茶藝論壇葉底7 L0 m8 {6 P  J" H1 L3 w7 ~
R18928盲飲16樣茶葉底.jpg
2010-8-7 11:32

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08/07 盲飲體驗茶樣NO:16www.t4u.com.tw7 j- J( }* n4 v' O
茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
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# H" k/ ]- q% w' Y- j+ h茶乾渥堆味已淡倉儲乾淨,有類木質之淡馨香,猜似野生(放) 喬木熟茶。
6 d, V! ]: G9 \6 R4 a, \# ]臺灣 T4U 茶藝論壇; t  Y9 ~# `# Y* x5 v( `, m
茶湯前段:茶香木質之淡馨香,茶滋微苦帶類桂圓甜酸韻,湯稠略滯可回甘;- \  I4 K! K, b: T  }
茶湯後段:類糖甜淡香,湯呈清淡帶甜味;: G3 |4 z: q, {
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一款合口味的熟茶。
$ M* B6 m( n; [' q
% o- I7 O; M% u, l1 ~$ O5 hPS.觀茶乾原想此熟沱約有8-10年陳期,沏飲後感覺更像是3年內新製程渥堆熟茶。

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今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:
, c$ X1 g" w' K; q2 Ewww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇! c, U5 _, l  `
茶種:普洱熟茶www.t4u.com.tw2 p; ?7 R; i/ J* k& V
茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同$ s( z' O% T$ f5 Z% y9 ^8 d4 F- n0 D
茶湯:略深算清澈的酒紅色9 I) l+ S3 F$ N
使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候
3 B7 D& a+ u& k5 Y$ m# D第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容.* [' c: Z# L, E" E5 r
第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.
: |% s! h" O4 J* C+ O  i3 hwww.t4u.com.tw第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容/ M% B- Z3 f# g5 p
第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了
( g" k" @6 r( e2 t$ a) l, X# y第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.6 y' }7 S4 f, T( |. M( g! ?# Y
第六沖:同上
  t/ F/ [9 e% u- ^( y3 Wwww.t4u.com.tw第七沖:同上,不在多述
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綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.

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以下由shm0627發表:
* H' y  F  c: R8 [- N( H9 k我們在喝編號001,喝到一半,
3 a: t- `- p# n0 V) Y/ [" Q) x臺灣 T4U 茶藝論壇沒時間拿了一個壺給我聞,裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫我聞聞看,
: p4 Y9 v( a5 ~" Q我打開一聞,順口罵了一聲:「*北」~第一秒的感覺真的超糟的~
* i* W# {4 [8 I- j; w: t臺灣 T4U 茶藝論壇我問沒時間那是什麼,他說那是等一等要試的茶,我跟他說我等一等要睡午覺~1 C0 Q9 N7 B  v4 T
沒時間說他聞了都要吐了~7 r9 ^# `" ~- P4 J9 b; G
我馬上看大家怎麼評,沒想到風評甚佳~
3 [. W: K1 n  ~2 R; z: N) j, D$ ?好吧,等等先不要睡好了~~~

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