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編號第 16 號茶樣

樣品提供:samko
- [: `) y' v9 W+ v) K5 R1 N臺灣 T4U 茶藝論壇茶葉品種:請茶主說明臺灣 T4U 茶藝論壇$ ^0 `6 I  s9 L
茶主備註:請茶主補述

NO.16 也是一款很傳統的熟普
7 B( o% J' ^1 t; W, h9 m這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶臺灣 T4U 茶藝論壇  A! ~  A8 z4 w& D) S7 U
目前喝來還略感生色,堆味也重,但很乾淨,喉韻也不錯,很值得再放

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NO.16 也是一款很傳統的熟普& Z5 T$ N- e. p3 p# V. V& y" ?; q
這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶
/ L  E& y% g( U" W& M& O+ zwww.t4u.com.tw目前喝來還略感生色,堆味也重,但 ...
: e- T7 {2 I0 f5 D, }www.t4u.com.twlee480318 發表於 2010-8-2 19:56

# C( T7 u9 l0 j' I, }3 J* \
* j6 v: U  \! T, q) X/ Q; wSorry! 打錯了,是生澀才對

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此回接獲之盲飲茶樣NO.16
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R18762第一次盲飲茶樣16.jpg
2010-8-3 11:21

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NO.16是一顆很安全的熟沱
8 m8 c7 ]7 p: j& j* M安全?輕泡香滑順口 ,重泡帶點生但不澀口, 渥堆味也在可以接受的範圍內.* b. {- o6 B/ B
只是小弟好奇的是一般沱茶都是用較細的料來做 .這位老兄卻是粗枝大葉的用料.臺灣 T4U 茶藝論壇* _- L1 Q2 Q0 Z
大概是我喝的茶太少所以才大驚小怪吧!

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No16:
. c7 H9 H/ P: }9 w臺灣 T4U 茶藝論壇熟沱臺灣 T4U 茶藝論壇7 \; G3 Y/ L7 j% v' K8 i# H# q+ e
純淨的黑糖奶香
' K  J5 b1 F7 W5 I% i1 L湯深栗色泛油光
  c! \7 m: k- {; L* f# g香氣若隱若現
8 w4 u# S; S& |7 e; n' W( s臺灣 T4U 茶藝論壇回韻深厚, W" [7 o+ U' l; v+ u. Y8 g0 I
溫文儒雅, v. {/ n0 t  b
好喝的一款熟茶~~~~

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08/07 盲飲體驗茶樣NO:16% I+ l" t* w" T6 W; d* ~& T! q
茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
8 o$ _  \7 w7 V# N2 D! R5 k3 _茶乾/ J! K' [! L: V
R18918盲飲16樣茶乾.jpg
2010-8-7 11:32
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: c; R: j4 ~, E( e+ c) c
R18919盲飲16樣茶乾.jpg
2010-8-7 11:32
www.t4u.com.tw2 D" e1 h. o3 W3 {* c. U6 J  D  s

! {+ @/ d: m) ~第3&7沖茶湯- ~9 [) u, r% e$ U8 }
R18921盲飲16樣第37沖茶湯.jpg
2010-8-7 11:32
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第10沖茶湯&葉底/ A7 A( g  f% P; i& i8 W7 o
R18927盲飲16樣第10沖茶湯葉底.jpg
2010-8-7 11:32

7 d  H6 f+ l, O  S7 j臺灣 T4U 茶藝論壇
2 D* |  E  g4 q( X+ Z葉底
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R18928盲飲16樣茶葉底.jpg
2010-8-7 11:32

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08/07 盲飲體驗茶樣NO:16
2 e# M, K* F  e% K) ^6 k臺灣 T4U 茶藝論壇茶樣約20g,剝成散茶取10g沏泡。
! y$ b, R* M* H5 x6 r
+ h& ]! D' d0 B0 L' a3 `茶乾渥堆味已淡倉儲乾淨,有類木質之淡馨香,猜似野生(放) 喬木熟茶。臺灣 T4U 茶藝論壇; A* z6 M5 K3 U" m0 k

0 W0 c+ n& d5 {茶湯前段:茶香木質之淡馨香,茶滋微苦帶類桂圓甜酸韻,湯稠略滯可回甘;
8 X7 S- S; L, X' g# E茶湯後段:類糖甜淡香,湯呈清淡帶甜味;
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一款合口味的熟茶。
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PS.觀茶乾原想此熟沱約有8-10年陳期,沏飲後感覺更像是3年內新製程渥堆熟茶。

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今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:& d. E, V9 G+ l( t" q0 p5 N, [
臺灣 T4U 茶藝論壇- R( E% v3 g; s, M4 b
茶種:普洱熟茶/ V. j0 U9 b7 L& x
茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同臺灣 T4U 茶藝論壇. I- P' j* l: m4 L
茶湯:略深算清澈的酒紅色
" d6 T5 V" [0 ~& `% Y& nwww.t4u.com.tw使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候臺灣 T4U 茶藝論壇( F# w- v4 @$ N7 @1 B
第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容.0 e3 s5 M, i/ @+ ?$ P
第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.臺灣 T4U 茶藝論壇+ o9 o: V3 K! G
第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容, @1 w/ _9 [' S
第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了6 k9 T6 I2 e% O) ]* a
第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.臺灣 T4U 茶藝論壇0 h5 i2 b0 r; w. x* q
第六沖:同上9 Q- m0 ~* d" z9 ?
第七沖:同上,不在多述
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綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.

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以下由shm0627發表:! z& P) c3 f4 K5 w) l( r
我們在喝編號001,喝到一半,6 S$ I" M% Q6 @& f6 c
沒時間拿了一個壺給我聞,裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫我聞聞看,
' Q$ k/ e# b  S5 s# }' a我打開一聞,順口罵了一聲:「*北」~第一秒的感覺真的超糟的~臺灣 T4U 茶藝論壇6 w% u# M, T1 {! x% I
我問沒時間那是什麼,他說那是等一等要試的茶,我跟他說我等一等要睡午覺~
7 L. ?0 k, D: f沒時間說他聞了都要吐了~
5 |- E- K  L2 T3 r我馬上看大家怎麼評,沒想到風評甚佳~
6 F" R1 ?% c  L# l( i0 @+ m臺灣 T4U 茶藝論壇好吧,等等先不要睡好了~~~

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