編號第 18 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：ulumochi7 Z$ L: [4 \: W$ Q" l
茶葉品種：(普洱)請茶主說明: [* j1 Q- i( S" Z
茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.18
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2010-8-3 11:24

t4u2005

5.5g,110cc,每次5minwww.t4u.com.tw* c+ [/ i  [2 K" Q- O( Y1 x- B
茶有下關味，茶腥味，茶未撥散，第一泡滋味淡，無苦澀味香甜，
; C; k& u. n8 a* ?% m# H( B第二泡有苦能化，兩頰上顎有澀，茶湯濁，甜甘不明顯，一點酸，

lee480318

NO.18 這茶與NO.3 NO.20 的調性一樣,也是下關飛台的 feel
  H) f  P9 `, z* Q! O* C1 X臺灣 T4U 茶藝論壇但這茶有一股特殊的香氣,這茶應該是99全紅飛

lee480318

NO.18 這茶與NO.3 NO.20 的調性一樣,也是下關飛台的 feel
3 l2 W+ s! e7 b5 ]( k但這茶有一股特殊的香氣,這茶應該是99全紅飛 ...
- `9 E, K" A, u; v$ f臺灣 T4U 茶藝論壇lee480318 發表於 2010-8-4 19:57

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    NO.18 與 NO.3,NO20 相較,類似的紅茶味較輕,可能是前置發酵度沒那麼高, p! T. I2 t$ t
也可能是年份較老或醒茶較久所影響的
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這三款茶都很有質,由其是NO.18 香氣相當不錯,後續的茶質也強0 S" v; c7 e* ~& ^2 k
不過我就是不喜歡那種悶悶膩膩的感覺.

瑩瑩

08/07  盲飲體驗茶樣NO：18
( U! [( O5 Z( E* ~7 L3 T$ q茶樣約11g，拆成散茶狀，全部沏泡。$ p/ S  g! M8 n# P% d9 S. p
茶乾
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2010-8-8 09:10

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9 s1 A' A, M  N, Q4 p) d. W第3&7沖茶湯. W3 `, f5 ]% p# L8 C4 c

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臺灣 T4U 茶藝論壇1 z" i7 T# d" X, b  u
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第12沖茶湯&葉底
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8 \' }3 m$ W9 L葉底
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2010-8-8 09:11

瑩瑩

08/07  盲飲體驗茶樣NO：18; @: @* Z" H1 j" p
茶樣約11g，拆成散茶狀，全部沏泡。
" r" f  ?/ y- |% M, b3 K" K9 O臺灣 T4U 茶藝論壇! N9 p, e, [1 P. p( i7 {
茶乾有類下關廠茶香型倉儲乾淨，剝解發現皆細料茶材，猜似訂製茶。
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( \5 V7 [8 K( O# L茶湯前段：顯著典型的下關廠茶香型，茶滋濃郁苦澀俱顯，強收斂包覆口腔，苦能化有回甘，弱酸韻可生津；
' A6 r% l4 {4 ]$ U, ^: m茶湯中段：香型未變漸清香，苦澀稍退唯收斂感持久，苦澀能化可回甘，微酸可生津，推估約8年陳期；6 c) }1 R, Z- H% x& ^
茶湯後段：茶香及茶滋遞減，湯呈清淡帶甜，收斂感依然留存。& U; a; K" X6 @0 ]3 e

; K2 ]6 p1 U: w4 p+ ?( ?# o& d從7日亥時至8日子時，此茶樣竟然須〝2天〞才沏飲完畢；. O& t2 r7 v! Q
整體茶湯表現不錯，後勢可期，若再陳個十幾二十年，應約可達適飲期！

劍痞

晚上試飲編號18號,觀茶樣有點像是鐵餅,那就靜待試喝結果
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- R) w' c& J. W" B7 I3 ~( {第一沖:時間一分鐘,茶湯略稠帶一點水位,清甜有一股煙熏味.茶香帶花蜜香. g3 [! Z# e) E1 N% B. P
第二沖:時間增加10秒,茶湯橙紅有點濁略稠,有一股沉沉的味道,有點年份.生津力道強略微苦澀可化開( F; K' \$ I( R2 O7 z* w
第三沖:時間同上,茶湯橙紅有點濁,茶湯有點滑略稠,具苦澀
4 |9 O. ]$ Z" z5 a) u' G( Qwww.t4u.com.tw第四沖:同上,喝起來的感覺與香氣與編號3及編號20雷同,有可能是一樣的茶
3 q8 b. M1 c* W5 U8 qwww.t4u.com.tw第五沖:同上
# C  [+ k. b. g  [3 ^# q品飲心得,此茶有可能也是八中茶內飛之7542.真的很像

天夜

NO.18茶乾-料細, 無明顯香味
' N4 z) v4 i0 s8 m  ~6 V+ W" j茶湯-苦澀明顯, 收斂性強, 下關香型, 不宜久浸6 K; d6 L0 L4 U' Q8 ~! O# C/ N% B3 I
茶有質, 但茶滋味重,再放一陣會更佳

夢幻茶

茶香不知.不會形容什麼味道.....似前輩們說的輪胎味....
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茶質韻佳有深..茶性正轉沉穩之中.  B1 V+ I" F( p+ p/ _
有苦澀無大礙..應可期待的一餅