編號第 19 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：chen2 {  R( T, u4 H: n5 @
茶葉品種：台茶(請茶主說明)
) O% W% k' w$ `) M) D茶主備註：請茶主補述

t4u2005

10g，8杯，60、30、60秒
* y6 X9 V8 s4 I茶乾有酸味，炭味，泡開的茶湯及茶捨有酸，有香有甜，也有一股類似摻雜鐵觀音的膠味，第二泡同，第三泡同，酸能化

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.19
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2010-8-3 11:25

天夜

茶乾-深聞有股被悶住的味道www.t4u.com.tw% k4 w6 N( O7 N! u0 y# }9 J& V
第一泡-微甜,微酸, 微澀
9 v8 ]2 @& ^/ Y. n臺灣 T4U 茶藝論壇重泡-酸澀中帶點苦,有紅茶的味道

若水

今天抽到這款茶7 F. j+ A9 \, Q8 k( z
此茶有點怪，茶乾看來就不很協調，泡後喝來起更是五味雜陳，有焙火的燥味，有年久受潮的悶味，還有點酸的老味，最後看葉底才發現有二三種以上的茶所拼配，這如果不是惡作劇就是拼得不怎麼成功的作品。

若水

續上樓(圖片)

lee480318

NO. 19 重焙火有點年份的老烏龍www.t4u.com.tw( E9 z/ R  T  M' q

. ]/ Q$ o# n/ U1 I0 ~( [質重,火也焙得不錯
6 d0 I3 S6 X7 g6 d* I! e$ u帶水酸味,飲後回悶不爽
  \+ r  r. k2 @4 t臺灣 T4U 茶藝論壇有霉味,可能是放到發霉再複焙的8 J  ]6 v; Z4 p3 g4 n

+ @/ L* V; O& V但這茶的質頗重,現在喝來口腔的負擔也有點重
9 L* l3 }: X6 H' m' T; X如果能焙清挽救的話,也很期待這茶十年後的表現,

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19& {3 Z4 u$ f+ Q4 s0 H1 F, C$ L
茶樣約10g，全部沏泡。  z; N, `, t7 x
茶乾
: K0 N' G3 t  W5 F3 P

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2010-8-11 18:29

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第3&7沖茶湯
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- C( Z7 R- T0 ~6 q) V第8沖茶湯&葉底
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) z2 x# N7 L0 N
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葉底
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2010-8-11 18:29

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：19
" r# o/ O: g9 A' n9 e- A" l茶樣約10g，全部沏泡。
3 p) Y. ^+ z5 C3 {- t, N+ }www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw$ i6 j, f$ l- k# R8 [$ M6 }" p/ B
茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，焙火香顯掩蓋茶香。
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茶香未顯帶雜味，茶滋呈悶酸微苦微澀混淆不清，略有回甘喉亦微乾！
3 d4 D$ y; Z1 e% I此款茶品應是受潮劣變再覆火焙製，惜未成功！! F# H+ D- _4 Y
+ C$ D+ Q0 B, e3 d7 [9 n
此茶若是大壺淡泡，應也是不錯喝的茶飲料。

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
" m8 T' X; p# a/ Z4 I2 B臺灣 T4U 茶藝論壇臺灣 T4U 茶藝論壇2 h( J0 R6 U' w# W6 {' c
茶葉原料老．中．輕都有，也因原料當初焙火不一，後來合堆焙火- `1 x' s$ D% S; O2 ~6 z9 ]
所以會造成現在口感上的落差大，但焙火的工夫已是對此款茶盡了最大的表現．