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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。臺灣 T4U 茶藝論壇$ |# k& J' B/ A p
依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。
J' n7 }% I* h2 r( z) s臺灣 T4U 茶藝論壇第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。$ N u! L1 V2 B8 f0 A: a
茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
$ D" C. K) m( ]/ D n. W茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。5 J! q. |. T4 r& N x
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。
2 P: m7 |6 h" a! q( e整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。' }( x/ V; U# q# }
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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