返回列表 發帖
若清香宜人.喉運自沈穩.這是不變的真理...........
1

評分人數

  • 阿德

TOP

若清香宜人.喉運自沈穩.這是不變的真理...........
gm03isme 發表於 2012-5-16 20:21



    非也非也此清非彼清

TOP

非也非也此清非彼清
名冠 發表於 2012-5-21 22:31

那是那個清呢??
1

評分人數

TOP

歐...打字很辛苦內

TOP

知秋小姐的清香是商品是做輕發酵的茶....21樓主的清是做茶手法走水工序的清.....清.淨.明.亮.水底光...綠葉.金邊.蛙皮身....清..是完整走水的代表.可以帶出腥.澀.苦.也可以留下香.甜.甘.....全看做手的表現所以有師傅...獅虎之分了....個人看法說錯勿怪
4

評分人數

  • 阿德

  • 瑩瑩

  • 若水

  • 蔣爵陽

TOP

走水順不要悶到或積水
發酵重或輕都可
炒茶別炒太濕或太乾
揉茶形狀不錯別太鬆散
黃片就挑起來
只要是做茶有好好對待的茶葉都可以接受
不管高海拔或低海拔都可
只要不太苦澀會回甘都行
3

評分人數

TOP

個人認為....

香氣要優雅細緻與綿長,由熱到冷都香才是好的
茶湯的口感要甜蜜厚實,飲後能不斷回甘

另外,無論在香氣或在口感上,是要能夠令人永遠地牢牢記住的才稱得上“韻”
否則只是一時感受而已
8

評分人數

TOP

個人認為....

香氣要優雅細緻與綿長,由熱到冷都香才是好的
茶湯的口感要甜蜜厚實,飲後能不斷回甘

另外 ...
嗜茶士 發表於 2012-5-28 17:00

杜老大
您似乎養刁了很多茶友噢
3

評分人數

  • 小王子

  • 嗜茶士

  • RTYU

TOP

個人認為....

香氣要優雅細緻與綿長,由熱到冷都香才是好的
茶湯的口感要甜蜜厚實,飲後能不斷回甘

另外 ...
嗜茶士 發表於 2012-5-28 17:00



    理想.......盡量

TOP

個人認為....

香氣要優雅細緻與綿長,由熱到冷都香才是好的
茶湯的口感要甜蜜厚實,飲後能不斷回甘

另外 ...
嗜茶士 發表於 2012-5-28 17:00


無味之味  才是真味.......  

老大的茶......
喝在嘴裡   那茶韻 老是濃得化不開
無法馬上昇華 化為烏有
所以
不是好茶~~~~~
2

評分人數

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器