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2012老班章(單株)品茗心得如下:
第一沖:快速洗茶
第二沖:沖浸時間約1分10秒,茶湯橙黃透亮,苦澀味重化的快.茶乾果酸味明顯.湯滑濃稠順口.氣清j味明
沉穩內斂茶膠更強烈明顯,比起第二次喝的2012老班章(89)更有層次非常明顯的
形成對比有意思的地方在於口腔中那種天人合一的感覺.茶氣很清乾淨味道明顯味陳這不就是茶
人追求的最高境界.用一句呂禮臻老師的茶來形容單株老班章再適合不過了,那就是真醇雅.
第三沖:沖浸時間約1分20秒,茶湯橙黃透亮,茶乾果酸味明且清..茶湯更加滑濃稠順口.果膠更明顯
依然苦澀化的快.氣強韻清,沉穩內斂.老班章特有的甜味在口腔中散發出來.熱氣從身體中爆發出
來.心情馬上淡定住.整個放鬆算是一大亮點.喝起來就像有年份的茶品.
第四沖:沖浸時間約1分30秒,茶湯橙黃透亮..湯滑濃稠順口.氣強味清果膠明顯略苦澀化的快.沉穩內斂,
氣強韻佳,熱氣依然持續從身體中散發開來.老班章特有的甜味在口腔中依然強烈強度沒減弱中
第五沖:沖浸時間約1分40秒,茶湯橙黃透亮,茶湯滑依然濃稠甘甜,沉穩內斂,氣強韻佳,一股熱氣從身體中
散發開來.老班章特有的甜味在口腔中有明顯下降.茶湯轉化為沉穩甘甜
第6沖---沖浸時間約1分50秒,茶湯橙黃透亮,茶湯滑,濃稠度稍減,持茶湯依然沉穩內斂,茶湯轉化味甘甜
味
第7沖---沖浸時間約1分50秒,茶湯橙黃透亮,茶湯滑,濃稠度持續的減弱中,茶湯依然沉穩內斂,茶湯轉化
味甘甜味
第8沖以後---沖浸時間約2分,茶湯橙黃透亮,茶湯滑,濃稠度持續的減弱中,茶湯依然沉穩內斂,茶湯轉化
味甘甜味.同第7沖的口感.起伏不大,茶湯剩下甘甜味! |
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發表於 2012-6-4 12:53
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