編號第 23 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：好喝茶臺灣 T4U 茶藝論壇' I9 m5 t6 @  A" }% r5 k
茶葉品種：雲南七子(請茶主補充), I1 j2 T3 j7 O$ Z9 G
茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.23
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下載 (137.61 KB)

2010-8-3 12:11

若水

回復 2# 瑩瑩 臺灣 T4U 茶藝論壇) L) i% C; |6 u8 \6 _

2 p1 t& u3 [6 }2 q5 ?臺灣 T4U 茶藝論壇瑩瑩大ㄟ~~
7 a0 B8 j, j! V/ h/ \
, g. p. [$ `1 n* O6 M5 d您只有茶乾!!那茶湯呢 .... ....

瑩瑩

回復 3# 若水
7 G* k4 y% f8 j偶做ㄌ23張紙籤備用，
7 D: T' J. w$ T2 ^2 r3 g1 f" R3 p看抽中幾號再消滅他！

chen

No23:. I1 G5 H- a5 {% D# |6 p; u+ a4 n
略帶黃片的生普臺灣 T4U 茶藝論壇, o' |$ x9 Y0 _
湯呈琥珀色 甘甜  生津
( k: n0 G: _  p: h臺灣 T4U 茶藝論壇性溫和  回韻佳
% J- Q( C4 _% l3 _' `, G0 @: m香氣淡而幽雅~~~~刺激感低

lee480318

NO.23
  W" l8 S+ D3 N6 w; ?0 y0 h感覺像是90末很傳統口味的入倉7542. n3 z7 J4 s# ^: @- [
質量中等,倉略重,目前飲來水味明顯,也少了鮮爽的收斂性www.t4u.com.tw2 \2 c6 A& E5 w- y: h% ~7 b' |
不過幾泡後香氣相當雅致,再過個十年,也是一款還不錯的老茶

天夜

NO.23茶材細,乾淨無雜味# A. R+ M) |5 m* R# N: y7 j
茶湯-輕泡微甜.重泡湯濁,澀中帶有點苦,淡淡的煙燻味又帶點酸: \2 p" T- b+ D
湯的滋味不夠厚, 現在喝稍嫌太早

若水

為了深入了解這號茶，我又多找了二款來對試，分別是90年末入中倉的大黃印及01年輕入倉的正山大葉500克青磚，以下是試茶的圖片。9 z+ e2 u! }2 S: y1 q
左：正山大葉，中：23號茶，右：大黃印

若水

泡茶方式：以同一支壼，用同等茶量，相同時間間隔，泡完待溫後品飲，另留1.3.5杯冷後對試。# [8 H) N# @7 J3 p
試茶報告：
" }1 s9 r2 e+ O, U* g/ y# zwww.t4u.com.tw這是一款約為90年末，入傳統港倉的拼配茶，因入倉，香氣難以突顯，但茶湯沈穩，茶質厚飽，濃稠度亦不錯，有苦澀，能生津回甘，後勁表現不弱，但現在喝可能還不是很適口，一是氣味口感尚未清朗，二來轉化之路似乎還很長，現在喝有點可惜。

劍痞

今天試飲編號23號茶樣www.t4u.com.tw: B; Z0 u; [: X' ^$ B+ j4 b

/ M4 d+ i0 z4 N9 M: z) J1 r7 |7 f9 }臺灣 T4U 茶藝論壇茶種:普洱生茶有入倉.
/ \$ f( @/ F3 a0 |0 f茶湯:橙黃色- n3 V: L( O! W& O
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘www.t4u.com.tw. f+ X# `- t: n/ I
第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強.
6 R! y5 r$ b( V第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.
5 L4 E4 h- E* U/ i臺灣 T4U 茶藝論壇第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.
. c5 Z7 ]7 t5 M4 O- v第四沖:結果同上
3 \1 L8 X2 X- H* S, L( x/ Mwww.t4u.com.tw第五沖:結果同上
* l8 Z6 o- [* @7 @第六沖:結果同上
: M% z. s5 T8 [# \1 u臺灣 T4U 茶藝論壇第七沖:同上
8 X1 ?9 `$ h! c  s第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.
4 E5 }$ ]; r; F- g; A) A! X/ Fwww.t4u.com.tw綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現.