射過溪

泡友分享的...百士吉木瓜瓶XO

還有些微的辣口,但果香果甜味很濃郁
酒體厚實有韻,甘甜韻很持久
抿一小口就可回味好久
品老茶,賞好酒,人生至樂也

射過溪

牙醫開的處方藥....1960年代 Castillon V.S.O.P. 漱口水

爾來牙齦腫痛嚴重,赴牙醫檢查
醫曰: 汝之疾乃口腔唾液缺乏一種消炎殺菌的自然物質
吾為汝開一漱口水,每日照三餐漱口,不久即癒

雖是VSOP級的,但卻可幹掉一堆XO及Extra級的
年份夠老,質夠厚重,酒度依然很強,沒虛脫掉
濃郁的葡萄香甜味中帶苦厚韻及藥韻
小抿一口就讓人回味無窮
牙齦的腫痛也立即消除
果然是一款優良的處方藥

再次感謝江醫師惠賜良藥,療我痼疾

射過溪

泡友分享的....Chabot Extra Old 白蘭地

剛開始有點辣口,但半小時後漸入佳境,辣感漸減
果香果甜味濃郁,酒體厚實,細緻度也很好
不過開瓶醒酒的時間不足,所以酒性未開
有點綁綁的,穿透力感覺堵堵的
但喝得出是好酒,只是需要更多的時間醒酒

chen3058

泡友分享的....Chabot Extra Old 白蘭地

剛開始有點辣口,但半小時後漸入佳境,辣感漸減
果香果甜味濃郁,酒 ...
射過溪 發表於 2017-5-3 20:29

辣口的酒要有辣妹陪喝，今日陪射大喝的不搭阿

射過溪

今天開戰車...早期金門大麴酒

品項很好,至少8成滿,這對瓷瓶裝老酒而言是不簡單的
因為很多都失酒嚴重

麴香濃郁,酒力依然很強悍,入口甘甜辛麻
發散性強,夠爽

這種強悍的大麴只能用一口杯細品慢飲
小抿一口,慢慢地細細的欣賞其強悍的美感
喝太大口及喝太快,反失其美,也傷喉嚨與身體
我們是要品酒,不是酗酒的

射過溪

竹葉青青青幾許

竹葉青向來不是我的選項,因為我不喜歡喝含糖飲料
但這瓶是民國81年生產的,因此好奇老竹是啥味道
所以就搞一瓶喝喝......

甜甜的,蛋蛋的藥香,竹葉香味,些許梅子味
酒精濃度45%, 也是蠻強的
但不喜歡這種甜甜的味道,不過既然開了就喝唄
人生就是要體驗,不管喜歡不喜歡的都給他體驗一下
這也是人生的樂趣之一,不是嗎 ?

chen3058

竹葉青青青幾許

竹葉青向來不是我的選項,因為我不喜歡喝含糖飲料
但這瓶是民國81年生產的,因此好奇老竹是 ...
射過溪 發表於 2017-5-5 20:25

我們很樂意效勞的，順便幫射大清一下位置給射大喜歡喝的酒

射過溪

我們很樂意效勞的，順便幫射大清一下位置給射大喜歡喝的酒
chen3058 發表於 2017-5-7 17:39

來不及了,因為這種瓶子的容量小, 二天就喝完了, 哈哈....

射過溪

金門酒廠民國六十六年雙十國慶紀念酒.....

軟木塞卡死,軟木塞卡死的老酒是老饕們的最愛了,因為密封度夠
滿水不失酒,滋韻老陳中帶強勁的力道與厚度

應該是高粱,不過這種過期很久的酒
我有時會分不出是陳大麴還是陳高
但這瓶偏向陳高的味道

酒度夠強,十足的老辣媽一枚
喝來濃烈甘醇,回味十足, 讚!

射過溪

法拉賓XO

這也是個人非常喜愛的XO之一
漂亮的禮盒裝的,有點捨不得開
但買了就喝唄,花錢就是要享受的,不是嗎 ?

剛開瓶時是非常秀雅細緻的果香果甜味
入口綿密深透,回韻深細且久
這種酒你不會大口喝他
會自然而然的慢慢品味,然後沉浸其中
喝太快太大口都是糟蹋好酒

醒酒1.5小時後,轉出咖啡的香醇味
更增層次感與厚韻
但最迷人的還是那極具秀雅氣息的細緻感
很棒...很棒........