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回復 70# vincent6171


當小鳥遇到小鳥..................
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  • 小九

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回復 69# lee480318

~ 射溪功....發揮之一 !

~ 掠食禽....擾小雞....遭受反擊。( 從 Vincent大之頭像 ... 聯想 ! )
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  • lee480318

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泡茶的重點應該都有講到了
茶要泡得好,不外乎...........
1. 茶器要選對
2. 水質要良好
3. 溫度要掌控
4. 時間要拿捏

不過也不可能了解原理後,就能馬上泡得很好
這還需要反覆操作累積經驗,要多泡,多思考,多改進
如此服用一段時間後,必能達到運用之妙存乎一心的境界

當然泡茶技巧有多樣及很高深的,各家都有各家的方法
但大部份一般的茶藝書籍都有提到,我就不在此多言了
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泡茶的重點應該都有講到了
茶要泡得好,不外乎...........
1. 茶器要選對
2. 水質要良好
3. 溫度要掌控
4.  ...
lee480318 發表於 2010-11-18 10:06

謝兄分享
喝茶有一人獨品,有多人共飲!
獨飲問題不大,濃淡自行調整,多人的話,各人喜好不同!


弟多言了
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  • 不滴鞋

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回復 74# 人一木

確實如此,要掌握好一桌茶席真的不容易
掌壺者必需捨棄自己主觀上的喜好
這往往考驗著掌壺者的經驗與智慧.
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  • haigo

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回復 75# 不滴鞋

不大 ...  不兄   ...不大 兄
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回復 76# 人一木


    天啊 ~ 還有這種的千手XX......

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轉經輪?

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回復 16# 532


    後學也覺得水的差異性實在太大了  
    如果是裝山泉水 也是要趁早用
    不然變死水 泡起來真的又硬又澀

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回復 1# lee480318


    前輩 可以再介紹一下泥料的差別嗎  
    例如 高山茶毛茶所適合泥料  重烘焙茶適合泥料等
    再T4U學習以來對於泥料還是茶壺 還是搞不太懂  
    感恩

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