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threemanss

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發表於 2012-6-5 09:42 | 只看該作者
晚餐過後茶友們帶點醉意上來參觀製茶場




當天摘回來的鮮葉先進行室內萎凋


這個工序叫浪青，也是發酵的工序，完成與否全憑師傅靈敏的鼻子




師傅不停的在聞茶葉，判斷這道工序完成與否


浪青完接著讓茶葉分裝在竹盤上靜置發酵約4小時


一個竹盤約放15台斤的茶葉


當天沒看到殺青與揉捻的工序～可惜


烘乾機




半成品（聽師傅的解說烘乾的半成品手續還要經過2～3次的烘乾，最佳狀況要將茶葉的含水落在1.5%以內）


跟老師傅與當地茶農喝茶閒聊
3點鐘方向是位老師傅囉～已經在農場操刀十幾年～做出來的茶沒話說
套句普洱術語～～就是買這一批次的茶就對啦～～
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發表於 2012-6-5 10:04 | 只看該作者
參觀完製茶廠～接著是大夥的happy time
老茶配老茶～～不亦樂乎
74年福壽淡咖啡瓷甕陳高～～讚啦！






瓶塞很完整ㄛ～


香！香！香！ㄟ細




本群茶友的宗旨～～好酒就是要把它幹光光


不用怕沒酒～～還有備胎






小朋友的茶食


小朋友也玩到「起笑」


當天喝到兩點～～ㄟ細
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發表於 2012-6-5 10:10 | 只看該作者
回復 12# threemanss


    抱歉～～不是ㄟ係～～是穩細
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發表於 2012-6-5 10:29 | 只看該作者
福壽山風景就是美～隔天早上大夥去天池走走





















天就是這樣的藍～藍到很舒服
這次福壽山之旅～圖檔皆上，請其他茶友不另分享圖檔美景囉～謝謝
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發表於 2012-6-5 11:12 | 只看該作者
拍的好.........................棒
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idiot

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發表於 2012-6-5 11:27 | 只看該作者
怎麼好像在排擠小男生???
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發表於 2012-6-5 11:31 | 只看該作者
回復 15# cb7056


    我是用SONY傻瓜相機拍的～～
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劍痞

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發表於 2012-6-5 11:32 | 只看該作者
風景美氣份佳,能與眾多同好一同參與最是快樂!看了有點想去的衝動.老婆大人不知道你想去嗎?我好想去住一晚釣個魚!
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發表於 2012-6-5 11:33 | 只看該作者
回復 16# idiot


    怎麼排擠ㄚ？
出場的全部都女生ㄚ
～哪來公的小男生
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發表於 2012-6-5 11:50 | 只看該作者
拍手 鼓掌!!
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