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20多年前朋友送了一號一印,從此愛上普洱。
巧因個人北部長大,現居高雄。
所以約20年前展開全台茶行試茶巡迴,五股,新店、台北、鶯歌,台中、嘉義、台南、高雄、屏東不知逛了多少茶行,買了及要了多少茶樣。可以就買幾餅,如二十年前買的幾餅黃印和藍鐵樣品現在都還在倉庫裡。
當年做了許多功課後,個人還是偏好紅印和73青,純屬個人偏好。

近十年就展開尋找大樹新茶之旅。
茶季時一天大約要試一、二十泡,一季下來五、六十泡總有。
如上周朋友來訪要泡茶,兩天大約試了二十泡不同產區不同年份的普洱茶。

雖然個人偏好曼灑茶區,尤其彎弓茶區。所以就收藏彎弓茶區為主。
但老班章,廣別,曼松,倚邦,革登,蠻磚,易武,莽枝、景邁,景谷、邦威,同慶河,刮風寨等寨子或區的茶品或樣品還是需要盡量具備。
過一段時間就拖出來喝喝看,看哪天會發現自己做了需要修正的決定。
當時最難的階段應是如何在老班章、曼松,刮風寨和彎弓寨之中做主力的選擇。
終究是茶癡一枚吧!
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  • 老陳

  • huangchan

  • 羽身

  • huangfafo

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回復 336# 莉森。茶包
市場消息不同,真的下手投資要謹慎,要多學習,多觀望。
普洱的投資價值在於越陳越香,所以時間是普洱投資的主要關鍵要素之一。

例如,有驚世人的大師說"不苦不澀不是茶,又苦又澀是好茶,茶的陳香醇厚都緣至苦澀"。
出乎意料之外,此論調在市場上竟然獲得驚世人的認同,市場大瘋狂的尋求及購買又苦又澀的茶。
2007及2014的市場冷清,買賣停滯,茶商倒閉,苦澀的茶更是叫苦連天,降價求售都不知哪裡找喜歡喝又苦又澀是好茶的人。

所以下定論又更難了,陳化一定要具有豐富收藏的各年級老、中、青,各茶材,及品級的茶資料庫,提供甚麼茶會越陳越香的資料或事證。
不是說一說,或憑空想像,要事實為證,既使同樣的事證也會有不同的論點。
所以沒資料或經驗的還是先多體驗別跟風而急著下手。
賺錢不容易,虧錢簡單,所以先到茶行繳繳學費。
買少量多樣資料,以餅為單位,多體驗多學習或甚至純喫茶也很好。
再考慮下手投資吧!
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"多經歷、多體驗一些、才買、再說,不要急著下手、下定論"
是做足了功課才買,而非不買。
要做工課總多要要(或買)一些樣本,跑一些茶行,還可以得種要帶買幾餅樣品回家不斷的學習。
樣品以餅作單位,玩玩做資料以筒為單位。
下手是指下手投資,投資收藏,以隻或噸為基本單位。
下定論當然要更客觀了,我喜歡普洱,但是否所有普洱都值得投資。
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回復 333# clee
建議不要急著下手

提出建議者處於觀望狀態,因此勤說不要急著下手,但,沒下手怎知真相如何?
手上總要有標本才有比較的機會,不然過去了就是過去,完全沒辦法知道真相,
就算知道真相,只僅限於手上的標本,不在自己手上的都是空談。

茶葉在樹上或採下做成茶,時時刻刻都在改變著…

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收藏古树茶是否有明天?
这帖已是讨论四年了,四年来众茶友若于四年前有收藏纯正古树茶
的真乐了,因为纯正古树茶越来越有看头,大有可为。
一,以品饮角度言,古树茶厚而且稠,茶韵深远,气韵细长,耐泡均一,
头12泡茶只要时间控制得宜,味韵均云,不似批配茶那样落差极大。
二,以收藏增值而言,古树茶12年时以易武高山村为例,每公斤约1000人
民币,如今短短四年新茶已涨到约2500人民币,古树茶价格不再亲民,12年前
有收藏到纯正古树茶的,应是最大赢家。
不过纯正古树茶极少,即使纯料,
亦可能因工艺因素致无法完全其茶韵深远芳香,故古树树龄如clee前辈分
是优质古树茶的必要条件而非充份条件,工艺亦是成为优质古树之关键。
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  • clee

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在t4u的帖子有時不小心就送出了,可以更改嗎?
請前輩們多指教。

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我們都知道,收藏東西一放幾十年,一定要自己喜歡,不喜歡的放不住的,食之無味,棄之可惜,會很想快點甩掉它,人之常情,不是嗎?正如一些前輩建議"多經歷、多體驗一些、才買、再說,不要急著下手、下定論"
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茶兄在2001年就進到易武做茶!!! 真是有遠見,更是具有眼光!真的很佩服!
茶兄倉儲陳化15年的易武茶應該都轉得相當可口迷人了吧?令人羨慕。

當時後學最嚮往的就是易武的麻黑和大漆樹了。
但只找到03三合社,04倚邦、04落水洞、04張家灣和04混拚易武茶及後來才收到的08大漆樹。不過能收到自己喜歡的易武韻,應也算有幸了吧。
只是一直沒找到適合的麻黑茶,應是與麻黑較無緣吧。
雖然僅是04混拚的易武茶(也季節拚)陳化12年後,也算還不錯喝,08大漆樹應才可算是純大樹春茶,其他幾款應是大小樹拚的春茶吧。

後學是2012拜訪易武(含曼撒及張家灣)、倚邦、蠻磚等及老班章周邊幾寨才略知
台地,小樹,大樹,古茶園,深山野林的茶區看起來大概是長得有甚麼不同。
易武(曼撒)的茶區分得很細,也因為收到了才知道原來分得如此細。
如06帕溪河,06颳風寨,07楊家寨、09彎弓寨、10曼松、另外如同慶河、楊開舊家等。
以上各寨子又被分為好多小區,
就如易武被分為大漆樹、落水洞、高山、麻黑、三合社等一樣
真是族繁不及備載,哈哈!!
如颳風寨又分茶王樹寨及茶坪等。
楊家寨又分松樹林、烏鴉、普桑河和楊家寨。
同慶河可分為上中山、下中山、龍糖菁、金產河、同慶河等。
彎弓也分為丁家寨、燗田、草果地(薄荷塘)、和白茶園等。
這些茶在2006後才陸續被開發出來。
彎弓又在2009、2010、2011爭茶糾紛三年。
這些茶區每區的量都不多,大概只能讓茶癡過過乾癮吧。
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問題是他媽的沒人會說自己的茶是小樹茶...
你問他有沒有純料..
他不會保證沒有..

你捧在手心的珍貴的茶 只要到他人業者利益關西手裡..就變成爛茶

為了瞭解
2001年進去易武(因為當時跟永聘號配合)
當時部分易武山寨當時對外交通是斷絕的..
人可以到的地方  還沒有一處是我沒不知道...沒去過的
只有一點不知道...................原來易武有這麼多的大樹茶
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  • kokopaili

  • 羽小生

  • clee

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市場大小樹的價格真的有很大差異
楊家寨的小樹約100-150RMB/kg
彎弓小樹約300-350RMB/kg
薄荷塘小樹約1000RMB/kg(單株只有三十幾顆一年春茶產量約50kg)
其小樹價格都約僅大樹(或古樹)的十分之一
易武地區台地茶的價格則約在20-40RMB/kg
所以在台地、小樹與大(古)樹之間的選擇,當需符合個人之需求,
消費者知道自己所付的價位,應該買到的茶品,就不會當冤大頭。
高價不一定好,好的價位不會低。
那茶商也可不用編織許多美好的故事,來吸引顧客。
則貨真價實,童叟無欺,消費者有可靠的供應商,商家可長期經營獲利。
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