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練好茶質鑑別 或許可以在垃圾堆裡撿到寶!!~~

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練好茶質鑑別 或許可以在垃圾堆裡撿到寶!!~~
毛毛 發表於 2012-6-21 21:56


確實是這樣
記得在民國80年之前那些年
我每次在春茶產季時到凍頂訪友
就常常會撿到一些沒人要的茶

因為大家都說越綠才是越好的茶
而當時被喻為老頑固的資深製茶師傅
怡然還恪守在傳統制式的凍頂茶製程裡面

這些老師傅便對我說:你喜歡的茶不會被買走的啦
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