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喝茶就喝自己的風範
就像杜大哥永遠做自己的風範

年輕的時候有一段時間騎車夜遊
騎車可以迎風,可以乘風, ...
小渣蚱 發表於 2010-9-8 00:11



騎車可以迎風,可以乘風,但不要追瘋

頗有感受的金玉良言

對任何事物的過程
似乎都可適用這句話

前天在一個場合裡聽到一段對話
深感無奈卻也是當今社會的事實~~

醫生問患者您怎遲那麼久沒回診??
患者說:跑去雲南作些茶回來收藏!!
旁邊等待的人一聽這對話!!
馬上脫口而出說~~
普洱茶會賺錢耶!!您有在賣嗎??

心想~~~
連沒經常在喝普洱的人都知道這產品會賺錢
可見這茶已經是炒翻天的商品

茶現已成為投資商品
靜下來好好品茗滌塵靜心的雅緻
全被掛上現實生活的枷鎖

對於普洱或台茶的鑑別知識
也成為茶友間另一種的身份表徵
有些形而上的層次反而被忽略了

點個惠安
泡壺茶去..........
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本帖最後由 若水 於 2010-9-17 09:32 編輯

今早醒來第一念頭
就是把一些普洱茶的沖泡包五盒打理好(惜物)
找時間送去精舍~~請師兄们幫忙喝
再來把冬天要品飲的茶品
巡視一番盤點後
開最後一封(冬之禪)放入紫砂瓶省茶
過個月來喝應很適宜

最近學習東方美人茶~~爬文爬的很累!!
猶記得27年前去苗栗遊玩
爬仙山坐看雲嵐繯遶
喝著碰風茶吃著桔醬伴高麗菜
回程不忘買個碰風茶回家孝敬老爸
那時的美人滋味
是與父親共處時的美好記憶

而今父親早已在虛空中的記憶裡
這些年來的品飲記憶檔案夾
搜索不到那曾經的擁有美好
是少了甚麼??
自己也不曉得!!
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  • 小渣蚱

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昨夜發了一文
卻引發內心的茶慾
隱藏許久的激情與熱衷
幾時變成浮萍般的寧靜
敲索著鍵盤流露出忙與茫
嫻靜一下
把零亂的思緒像電腦般重整
次第排開又重新按步舊班
忠烈祠的儀隊排列在茶盤上
就等壺笛響起
花式操槍的演練
所有的喝采全映落在茶盤裡
可惜沒個同伴
孤寂的一路向前
只好把茶盤裡頭的爽勁
一股腦的衝向工作堆裡
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  • 若水

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今晚中秋月月明
月圓夕待明圓月
團聚圍爐聚團圓
圓月聚時闔家園

話說 :......

思洱念
戀茶情
此乃兩般事

幾番攪亂心難定
一股癮頭上
欲待倚洱偎紅
難不成
捨不得橙黃綠

日瑩瑩
孤掌燈
倚樓頻欄處
猶覓美人抱
一夜仲夏變成春
唇邊映胭脂
腮邊紅似唇

曲未了
暑秋至
伊人款款侍
繾綣蜜蜜逢

縱難消受一夜盡疼
甘受瀟灑如沐春風
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  • 若水

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個人小感
喝茶量力而為
力者 財力體力皆是也
財力者 你知我知
體力者 冷暖自知
慎之慎之

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早上五點多醒來
嗯~~!!
這氣溫真是涼爽
無意識的打開電腦!!隨機放送音樂
拿起鐵壺注入水..開火

走到櫃子前巡禮之後
就這款~~雪印最後的一泡
等天氣冷一點再來喝老熟普
有花堪折直須折
茶喝了才算是偶的

只是老茶存量越來越少
中年茶目前還不習慣常喝
因此才會剩下這一點丁兒的雪印

有時候不懂也是種幸福
為何??
就像普洱新茶一樣
等有機緣了解一片茶餅大約成本價時
等有機會去已開發的茶區時
知道一些事實時
商人是如何轉手經銷時
讓人難過心疼的是~~~
在那雲南辛苦採茶的身影
在那茶廠馬不停蹄蒸茶壓餅的工作者

只能告訴自己
世上本來就是~~因地果還生
或許雲南的農人擁有的精神生活
是我们所沒有的寧靜純樸
臺灣人一到那裡
勾起他们的利益與物欲
這也是他们在這時空點
該學習的課程

隨緣消前愆
莫再造新冤

喝茶去........
今天該是結束
這一個月以來被錢追的辛苦

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姐姐..早
您粉幸福ㄋㄟ,因為感覺您樂在當下.

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昨晚朋友拿了一泡已80年的台灣老茶(實在已經分辦不出它是烏龍茶或是包種或是武夷...)
說真的,整體感覺很像老茶,但.可惜.茶,不知是年代久遠
或是存放的不好,已經沒質了也沒味了,所以茶還是要有個適飲期比較妥當.

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最近在公司天天喝唯薰兄的09合歡山鐵觀音,感覺還不賴。在公司捨不得泡生茶來喝,太浪費了。

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昨晚朋友拿了一泡已80年的台灣老茶(實在已經分辦不出它是烏龍茶或是包種或是武夷...)
說真的,整體 ...
福嫂 發表於 2010-9-29 08:11



    遇到這樣子
偶都把它裝入錫箔包袋放在飲水機旁(溫度高又平均)一.兩天
等一天再來泡看看
與舊的對尬來試喝
若沒改進空間
就當花肥去
因為偶不會焙茶
(之前玩壞一點茶葉!!不能再浪費)
而且量少!!
不敢給製茶師找麻煩

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