dsh0218

回復 54# ckimchen

認同兄的觀點: 茶質好的茶存放後才較有意義 新茶如果茶質弱
         那久放後 只會更衰弱 有茶質的茶 茶湯入口應該飽滿 入喉後
         口腔與喉腔 皆會生津並回甘 喉嚨感到輕鬆而不是緊繃

dsh0218

回復 55# 潔潔


    有茶質的茶收藏較有意義 烘焙會使茶湯的口感

     更有力 而且較甜 但茶質只是轉化 不會增加

     鐵觀音 佛手和水仙的茶質一般會比烏龍重但是

     烏龍的清香和細緻卻是其他茶種無法做到

     只要茶質好 茶種就依個人所好了˙

dsh0218

回復 60# 潔潔