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6樓
發表於 2012-11-1 21:56
| 只看該作者
請問可以形容一下古早味的味道如何?
還有假如發笑不夠的話 葉子怎麼會全部都是紅色的?
比賽有上二等以上的 ...
ham360 發表於 2012-11-1 21:03 
請問可以形容一下古早味的味道如何?
味道是一種味覺的實際覺受,無法透過文字傳遞給他人如實感知
頂多只能給他一個代名詞,例如"甜"
或類比的比喻,例如"像甘蔗那樣的甜"
但這些都要自己實際喝過後才能了解其味,無法言傳
還有假如發笑不夠的話 葉子怎麼會全部都是紅色的?
比賽有上二等以上的葉子幾乎沒有綠色的地方了
東方美人茶發酵都滿重的,所以葉片都是紅色的
但同是紅色,還是有深淺之分的
輕發酵和重發酵 味道要如何分別呢
就是味覺上不同生熟度的感覺
但這也是屬於實際體驗上的問題. |
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發表於 2012-10-29 17:57
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