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ham360
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發表於 2012-10-29 17:57
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近幾年東方美人的迷思歡迎大家來討論
各位大哥好 小弟在翻了以前的文章後 發現大家都說 東方美人茶近幾年發酵都越來越輕了 想請問發酵輕是妳們喝出來的 還是看出來的 甚至是聽出來的呢? 想請問特等到頭等 發酵的程度妳們認為是重還是輕呢 謝謝
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發表於 2012-11-1 21:03
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請問可以形容一下古早味的味道如何?
還有假如發笑不夠的話 葉子怎麼會全部都是紅色的?
比賽有上二等以上的葉子幾乎沒有綠色的地方了
輕發酵和重發酵 味道要如何分別呢
謝謝
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發表於 2012-11-13 18:06
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看了大家的討論後小弟想再問一個問題 請問各位 熟果味VS蜒仔味 大家喜歡哪個味道 熟果味發酵比較重 還是蜒仔味呢 謝謝
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