本帖最後由 普洱茶仙 於 2010-9-23 18:38 編輯
最早提出"茶氣"這個概念,應該是鄧時海老師在其著作"普洱茶"一書68-77頁中,以"普洱茶的茶氣"
為主題的描述,
...
Mic 發表於 2010-9-13 22:47
確實最早提出茶氣概念是由鄧時海先生所寫出,鄧先生長期練習太極拳,所以身體對於好的普洱老茶的茶氣體驗更為深刻體會.鄧先生寫此書時,剛好那個時代日本研究有機鍺的報告,故鄧先生引用此報告來證明普洱茶的茶氣.鄧先生書中以不同角度來引證茶氣說,一由古人之詩句,但這些詩句大部份與茶氣無關,可能為了充版面,僅有一首七碗詩與茶氣有關,但此詩作者盧仝喝的並非普洱茶,也不是老茶.只是喝得可能是別人送的上等茶,而盧仝此人不逐名利,隱於河南少室山.或許盧仝的身體對氣的體會細,故而寫出千古名詩,而此詩由身至心的變化過程,恰與好的普洱陳茶的體會相同,故而鄧先生特別引入此詩來形容茶氣.
二由數位練習太極及氣功和修行之人的親身體會,其中的梁教練還是我的師姐.三則引用當時的日本有機鍺的研究報告.關於有機鍺的名詞,大家先要分辨清楚,鄧先生所講普洱茶中的有機鍺是天然存在植物與藥材中的物質,因此飲用茶湯雖然鍺在元素中是帶有微毒性的,但確不會對人體造成傷害.而日本人所研究的有機鍺(簡稱Ge-132),是由無機鍺在實驗室所提煉合成的.所以在十幾廿年前,雖然人們發現鍺可能幫助現代人健康的功效,但是提供人體實驗及食用的確是簡稱(Ge-132)的有機鍺.因此,曾被誇為“21世紀的救世鍺”並沒跨進21世紀,一直無法成功在醫學上提供人們做抗病的元素.
普見眾生面不同
洱聞音聲各有性
茶飲兩腋清風生
仙靈通骨明月心 |