golden

玻璃蓋杯過濾水
, U% L7 n- x- ]& p# qwww.t4u.com.tw10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒www.t4u.com.tw5 t) }0 K+ `2 }. p! ?, U
NO.27 t; Q8 B, B; ^; h5 S; n0 m: B
果香揚 湯細緻 淡蜜香
$ `6 b% _$ R  T' T/ V/ w" O6 T臺灣 T4U 茶藝論壇滋味豐 苦微澀 喉頭緊5 O- S8 r3 A1 ]* F( _! k
回甘甜 野菁味甜膩有點悶

天夜

NO.2茶乾-緊實,有股溫和的炭火香味
  X# Z- }# m. h8 Twww.t4u.com.tw茶湯-微酸微澀,感覺是年輕的培火烏龍, 有股鳳梨的酸香, 聞茶捨有很甜的蜜香
. I0 ?1 E/ _5 K這茶很對我的胃口,

若水

先來個圖
$ m5 C! t5 l; r3 }4 s; [$ v- k臺灣 T4U 茶藝論壇0 V# q9 J% Q& n9 a8 y# h2 v+ V! ?$ u3 @

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置茶量與侍茶茶壺

2010-8-14 23:08

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茶湯由右而左

2010-8-14 23:08

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茶乾分部圖

2010-8-14 23:08

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茶捨細照

2010-8-14 23:08

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臺灣 T4U 茶藝論壇; v+ f/ m5 L3 }6 D+ P
www.t4u.com.tw* d$ ^! W$ }. A0 t$ V

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整壺的茶捨

2010-8-14 23:08

若水

此茶個人品飲感受如下:
: d7 J7 ?( i; R+ e% q1 S2 A# l* M) `  D1.質本身很不錯的茶青!!. |5 N( m# Q9 a5 v" Y
   可惜目前這階段喝來沒豐富的層次感!!有厚重的甜味!!有碳焙的香!!www.t4u.com.tw$ n% c5 J5 L4 ?: X. r# T3 m  V- g
    製茶工序有可能少了某些環節(推測的!!但不知那個環節!!偶又不是製茶師)
/ H1 d, a: F) Z9 V, I9 I' F. h2.茶乾落盤聲稱重量是咖啦響!焙得很乾!!!以至於被燥味瑣死了!!www.t4u.com.tw0 ?' L) ]7 o$ l; M
& e/ S3 C; O% g. X2 @
3.觀看茶捨為單一茶青!!(若沒眼花的情況下來看)
  o' \' h; `) R9 n, X臺灣 T4U 茶藝論壇; X$ V- H! t3 X% e8 D; z6 e
整體喝來~~就是厚重的甜與碳火香!及燥感!!2 \1 X/ z6 W5 `& D/ ?5 i' J1 \2 Q
此茶並沒被焙死!!6 m) f! H. S$ @
為何到第四泡後還是沒把該有的甘及應有的果香層次跑出來呢??$ V" M7 F6 o3 \$ F4 ~
應該是第一手的製作過程發酵不完整的關係(亂猜的!!別打槍!!拜託請指導!!)

阿德

茶乾:焙火的甜味; p7 ?% @7 Z( Z' k( Y1 a+ t
一泡:火燥味重
& B7 m$ ^) h* z( L二泡:火燥味重，生津，微苦$ a8 r" h) O8 E" `/ h
三泡:火燥味重，生津，微苦，感覺是焙火燥味的苦，. X! B1 c- h, m% O9 n/ p
四泡:火燥味輕，順口 ，置冷:火燥味再度顯現，舌面仍然感覺到刺刺的燥熱感，
. H. u( R1 i; n! v& p/ e/ @茶質可能被焙會火味掩蓋了，放個幾年退火後應該是不錯的茶

福嫂

謝謝茶主人分享好茶, k. |& J* r2 L! b) e4 B9 i% k
光聞茶乾就炭焙香味顯，是款高山炭焙烏龍茶，
  y% p, d: H* {4 e開湯時，全程收斂性佳，; C# T5 O& w* h/ y. r
略有焦味，會不會是炭焙時有些許茶末，掉入炭爐中，而引起的炭酸味．

threemanss

9/1盲飲心得：
; X! H$ X  p/ K1 N量全梭、磁杯、山泉水伺候！今天要上班、學生不用上學，真爽！2 O. g+ O# Y7 |2 e! ~  U/ M
同事來所以量就全梭了，茶應屬中度的炭培烏龍，湯色黃橙應屬近年茶品，茶湯聞的到帶股輕輕的炭培味，但不影響口感，香氣在但不明顯，茶湯回甘明顯還帶者回甘的香氣，挺特別的。整體品飲感覺還算一泡舒爽的茶品。

夢幻茶

2號茶9 v, x* H7 K8 ^. A0 e+ B6 [
! f* X  d5 K  f- _% F
可能是拼配外來茶(福建)
0 M$ t/ d8 X* ^8 x3 ]" o- U因外觀大小枼差很多..茶湯的風味非單的烏龍茶喟.有一絲絲松枝焙火香..www.t4u.com.tw. N: r5 z5 T+ L$ e9 @

( r4 g7 D6 U2 r3 P! }3 Q臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯有質味道純好.但.沒變化…回甘帶有火烈苦.。澀是茶質的澀.此澀對胃不利。微酸..此酸非陳放過程的酸。
' Z& e5 v* N3 g/ H, ~! X- N; U# u' u- a6 f
此泡茶再來一些有感覺的甜的話表現應會更好…

samko

水細 花蜜香轉果香
; A2 ~7 S3 S6 Y# T  V9 l! l+ v滋味豐富  回甘佳