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此回接獲之盲飲茶樣NO.02
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2010-8-3 10:58

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08/06 盲飲體驗茶樣NO:02% ~% x9 E1 e+ O1 i3 e
茶樣約12g,全部沏泡。
9 o, i* q$ |8 W# @. b  ^www.t4u.com.tw茶乾
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第3&7沖茶湯www.t4u.com.tw- M8 c3 v# y. T% N& r  B
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第10沖茶湯&葉底9 A- i& A" s! b- J
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2010-8-6 10:24
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臺灣 T4U 茶藝論壇6 J7 [& j3 R6 M1 S2 r( z
葉底
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2010-8-6 10:24

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08/06 盲飲體驗茶樣NO:024 y( [6 W- v+ i: ?' s4 x7 F
茶樣約12g,全部沏泡。
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% \. ]* e3 g& R+ I7 H6 o臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾包揉緊結,熟甜焙火香,比賽式電焙近年新茶。$ C1 G% x3 _7 `8 v& S) P
www.t4u.com.tw* o( D3 H! l3 [7 I# a# y# m
茶湯前段:茶香馥郁類熟果香及焙火香,杯底香留存度佳,茶滋濃郁苦澀並顯,苦化可回甘,歰感持之以恆;
( l5 |; h- S# K+ B  G茶湯中段:呈花果熟香及蜜香,杯底香留存度亦佳,湯帶甜味然苦澀伴隨;
; k8 C( {5 }8 G3 f- E/ \茶湯後段:湯呈清淡帶甜,苦澀雖淡貫徹始終。
" T3 m; X# k7 x5 `6 m臺灣 T4U 茶藝論壇  t! ]" q3 U7 a' u$ O0 z$ j
個人推測:此款茶品可能是境外毛茶,境內茶師加工焙製。
1 `& f* g' \7 m: N' ?www.t4u.com.tw
0 A/ Z3 I! f9 s9 RPS.以乳酪蛋糕為茶食還蠻搭配!

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