天夜

NO.3茶乾-茶材細,淡淡的煙燻味, 微甜臺灣 T4U 茶藝論壇5 a" R5 u3 }" p, D( Q% ?+ `
茶湯-口感味道很熟悉加上茶材細,應該是正規廠的7542
; r5 x! K5 J3 S1 u0 K香甜微澀,微酸微苦但會化,收斂性蠻強的
$ R8 E) I: @. W. j% E/ i- v' D有質但需要再放的茶

瑩瑩

08/13  盲飲體驗茶樣NO：03
8 y: v6 ?. a4 Q% k* s5 z, G茶樣約10g，拆成散茶狀，全部沏泡。# K9 X0 G+ C0 u/ J% p
茶乾www.t4u.com.tw# F# n6 S& J) n! {

2010-8-13 19:47

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$ r6 M3 S9 R1 R& C0 t; vwww.t4u.com.tw

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8 x) u/ z0 I% {www.t4u.com.tw第3&7沖茶湯
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" k* @/ N% j/ R, C/ w臺灣 T4U 茶藝論壇第12沖茶湯&葉底
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葉底5 ~% X) m. P- P7 n9 h: K; N- c

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瑩瑩

08/13  盲飲體驗茶樣NO：03
5 v% @6 {8 z# p  l2 h茶樣約10g，拆成散茶狀，全部沏泡。
+ U+ M6 M8 p0 C( h+ U' e) N
+ K, o& [- r: D1 h0 E% |2 V" p茶乾有類勐海廠茶香型倉儲乾淨，剝解發現皆細料茶材。
4 R! m. ?2 A- P! V% J3 D+ |0 m9 hwww.t4u.com.tw. p7 v& }, [: L, {9 G: c2 k
茶湯前段：顯著典型的勐海廠茶香型，湯滑有膠質，茶滋濃郁苦澀俱顯，強收斂包覆口腔，苦能化有回甘，弱酸韻可生津；
+ q- ^  x- t. ^, y- N茶湯中段：香型未變漸清香，苦澀漸退較溫和順口唯收斂感猶存，苦澀能化可回甘，微酸可生津，尾韻略現甜味，推估約8年陳期；
4 ]$ K. ^4 ~+ ~茶湯後段：茶香及茶滋遞減，湯呈清淡帶甜。
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) d. }5 s: Q, V/ n' A) P由茶湯口感及葉底呈現，此款茶品應似勐海廠7432或私人訂製廠茶。
  _! h. w! }) J. a整體茶湯表現不錯，後勢可期！

好喝茶

茶乾看起來是陳期5年左右的青普餅.並無異味,應是自然的乾倉茶品.
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9 Z: |* H  M  `( l2 P' o6.2g.80ccc紅泥壺伺候.
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4 |0 y& t% m3 \$ A2 O一沖.30秒.
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很淡的木質香氣,很熟悉的茶香.....嘿...很勐海ㄟ.臺灣 T4U 茶藝論壇& k1 ^: L. O: f8 c8 z4 D1 B7 b
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湯質柔順,不苦略澀,茶的滲透性不差,喉韻與回甘度皆不差.
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二沖.30秒.
  C9 u+ w8 K1 b% q- \臺灣 T4U 茶藝論壇
# e% N& A5 T- y( E- k大致同上,但茶質更重些,很像.....經典66的茶路,只是更陳老些.6 W; G/ Y# q* Z! {. R5 G4 [+ G

3 x% b+ @( T. X/ S三沖.40秒.
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! y: c/ o( v5 N) U* S7 D! B8 h茶湯膠質感更重些,韻底也更厚實些.  I3 |* w4 R7 i# f* |0 _: b
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幾乎可以認定是勐海的廠茶了,只是要猜出是哪款....對不才而言,就有些難度了.
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四沖.60秒.+ C4 c' ?0 `# P/ ], k3 Q  y% t- n

- [, c7 {3 n8 A! V4 ?! }約略同上沖.
8 p/ _+ r4 R2 Y) l; H0 D臺灣 T4U 茶藝論壇. v$ ?7 b- e$ W/ R+ {( S1 e2 F, _
五沖.90秒.# ~7 \# N5 n5 B# ?" d; y9 r

7 A" u9 V) Z5 n7 M- x4 Y草青味略顯,湯略澀些但能化,好的茶質+好的陳放才能有如此的表現吧.
  r8 B% B- T. s臺灣 T4U 茶藝論壇
% T3 }: S3 D  _6 p1 o+ D0 Q) f臺灣 T4U 茶藝論壇六沖.2分鐘.
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# h$ }' H: q1 ^( X# Z. r有淡淡的木質香氣,湯的甘甜更為明顯些." R! M4 x' ?- D1 g' r5 ]

% b- u' O& X1 M" x( z* {9 S應是改制前的勐海廠茶.
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本品整體而言,就是未入倉的廠茶青普.
1 L9 I, U/ i. H4 W& y  x臺灣 T4U 茶藝論壇
" f6 E' |5 l! x+ f, T5 U臺灣 T4U 茶藝論壇觀其拼配茶捨,比較接近改制前的7542.
) ~% l9 I+ z' d& _8 j* t; \7 N: h
8 n6 U0 j2 N* g, W, ?5 E! d% J臺灣 T4U 茶藝論壇陳期應該是7年左右,好喝的茶品.

福嫂

謝謝茶主人分享好茶( r) N0 j. F) p8 b
應該是廠內的常規茶，
& m8 R$ J0 P: m0 E帶苦．帶澀，收斂性佳．

沒時間

茶壺１１０cc置茶五克　　陶壺燒水
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這茶乾有一個草腥味蠻重的，我不喜歡這個味道，但是泡出來到是還好。3 r0 I% H4 m8 |1 i8 W! e
有大廠茶的熟悉味道，茶湯入口有稠感膠質重，澀味在舌面抓蠻僅的，苦味也不輕。9 h4 v, o1 q8 ~4 F) m
一杯一杯喝著，舌面感覺到的澀堆疊得很迅速，雖然有往兩頰及舌下擴散，但還是感覺太緊。
* P4 ~+ w  v- T8 M: D臺灣 T4U 茶藝論壇喉韻回甘帶點刺刺的感覺，不是那麼舒服，還好這感覺在每一杯茶湯下肚後沒有持續太久。# c5 B; g; M1 \1 v
三泡喝完頭稍微有一點暈，但秉持著我以往優良的習慣，還是繼續沖三泡觀察看看好了！) k8 r* S, ?$ D( M

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繼續喝著，茶湯吞下後依然有刺喉感，雖然下手不重澀味仍重，膠質感到第六泡仍然不弱
0 t9 G1 E+ q; J  }這泡茶一直喝到第六泡身體都沒感覺到什麼特殊的反應（反倒是頭暈了，然後肚子餓了）www.t4u.com.tw$ K/ h( g4 k, E3 I% p& Y
臺灣 T4U 茶藝論壇! v7 {& c$ e; f/ {/ q4 [" a$ u
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結論：大廠茶，存放條件應該不錯，未達適飲階段，但茶質不錯，放一陣子應該會有不錯表現，陳期大約七年上下。

阿德

NO.3 生普6 b7 j  w; t: O& ^  J0 z( F7 z
乾淨無雜味，水柔甜，香氣不揚，不苦，微澀，
- E: s1 l" t  b8 g沒有排斥感，陳放後值得期待

夢幻茶

3號茶; C" w! Y5 M  Z/ c, Z) ?

! l. c. l' z. o& l0 E 茶乾有微酸.條索整齊.茶乾色轉得看來適服..乾淨的生茶餅.臺灣 T4U 茶藝論壇1 p& K% {9 k. C' T
湯有木質香.微苦澀.回甘韻強...

samko

回甘強持久.苦澀.水紅亮.似訂製茶

羽身

NO.3 生普
; ]2 p! F  V( E$ h臺灣 T4U 茶藝論壇乾淨無雜味，. g$ y2 J# A; m, v  y
水柔甜，回甘強持久
5 j/ [2 H. P/ d: F1 i: u; q6 W茶湯入口有稠感膠質重$ h* `/ U) A7 T2 a8 ~  ]1 d
收斂性佳www.t4u.com.tw! q4 c8 B# z" X. D4 s3 j
個人喜愛收藏的茶品