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焙茶口訣=>Kuso版
本帖最後由 山城茶戀 於 2011-1-4 04:02 編輯
青味澀苦低溫到 時短溫低留山嬌
酵輕中溫愛乎告 高溫價未死翹翹
韻低味弱逢機操 清粉甜來是偷笑
低溫大風小就高 解排塑湯香滑飄
八十九十放兩綱 壹佰伍綱穩妥當
嚕焙嚕香做白工 低溫未燙高溫夯
鼻喫看想步步參 心肝放開認真港
師傅攏麻徒起行 愛烘免烘攏輕鬆
本文轉貼自:與茶共舞台客茶葉技研Studio ,版有所權 轉載請註明出處 |
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