09 重焙紅水烏龍
50cc吐黑段泥小水平,置茶量5g,時間50秒
著蜒的馨香蜜甜味,溫和,涼喉,輕澀回潤快,有收斂感,韻持久,氣韻不錯,有衝腦感
這茶喝來是很爽的,柔和中帶陽剛氣息,這樣的馨香甜及涼喉感,是很讓人舒服的
尤其放溫了後再飲,口中那種膠稠感很是迷人
不過尾韻略帶燥澀感,炭火味也略重,就放小錫罐醒茶吧
這茶雖是重焙的,但感覺用紅泥或朱泥來泡會更好,更能表現出她的香甜氣息及細緻感
下次就來試試看 
射過溪 發表於 2013-7-30 20:57 
每年七月到中秋前是我最忙的時候了
但在怎麼忙也是要抽空上T4U及為自己沖壺好茶解鬱的
就喝這個香噴噴又甜滋滋09紅水烏龍唄
100cc紅泥小呆壺,置茶量約1/3不到,時間爽就好(約20秒左右吧)
第一沖炭焙味較重,馨香蜜甜味較不顯
但隨著沖數的增加,炭焙味漸減,馨香蜜甜味就漸增
尤其第三沖開始,整個馨香蜜甜味就暴衝出來,那種感覺實在很爽
茶湯結實膠稠,可見焙火之功
經過20幾天的醒茶,躁感減了很多,溫潤感增加不少
適度的陽剛氣息,穿揚而不死硬
喉韻厚重而持久,香甜滿口溢鼻
在勞累煩悶時,來一泡這類的茶,實有開胸解鬱,去煩除勞之功
印象中這茶好像買了不少,足夠我喝很久了
其實這類茶也不一定要放老,透過適度的醒茶就已經夠溫潤香甜好喝了
那就好好的即時享用吧,每樣茶都要留著放老,那要喝什麼啊 ??? |
發表於 2013-8-23 13:35
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發表於 2013-8-23 18:01
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發表於 2013-8-23 18:26
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