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容爸

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發表於 2013-10-3 21:16 | 只看該作者
到南港找到有做鐵觀音的農家

----小葉紅心---和木柵的大葉青心不同
半球形....重烘焙的程度和木柵30年前倒是一般---真想不到
茶湯濃郁回甘....優點
香型單調...缺點
老人家做的...標準老人茶品
10

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thisway0625

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發表於 2013-10-3 22:36 | 只看該作者
碰到一個不要臉ㄉ+不怕蹂躪....
評鑑杯3克茶乾.1&4沖6分鐘.6分鐘.20分鐘.30分鐘.
.
越後面.越出色...

















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夢幻茶

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發表於 2013-10-4 14:41 | 只看該作者
碰到一個不要臉ㄉ+不怕蹂躪....
評鑑杯3克茶乾.1&4沖6分鐘.6分鐘.20分鐘.30分鐘.
.
越後面.越出色...



...
thisway0625 發表於 2013-10-3 22:36


上面兄所說似AV演星.......不過由茶捨看來真的很棒........
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thisway0625

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發表於 2013-10-4 15:10 | 只看該作者
回復 1243# 夢幻茶


我認為是SM.....
以前錯怪它ㄋ.原來她有僻好...[size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0][size=+0]   
需要"熱"情+持久+蹂躪....
然後...相互出泉..上九霄
老人家不適合.....丟一些出來...
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知秋

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發表於 2013-10-5 19:47 | 只看該作者
碰到一個不要臉ㄉ+不怕蹂躪....
評鑑杯3克茶乾.1&4沖6分鐘.6分鐘.20分鐘.30分鐘.
.
越後面.越出色...



...
thisway0625 發表於 2013-10-3 22:36



李師可否請教一下這是何種茶？
1

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  • 射過溪

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AlanLee

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發表於 2013-10-6 19:25 | 只看該作者
回復 1244# thisway0625


    李師可否請教一下相互出泉是什麼意思? 生津的ㄧ種嗎?
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射過溪

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發表於 2013-10-7 18:31 | 只看該作者
泡友分享的.....2012富裕頂級FOP袋茶

200cc外紫砂內白釉茶海,置茶量一袋,時間爽為止
紅茶我不會泡,就用最簡單的直進直出法好了
茶海注滿開水後,緩緩的放入茶包袋
進去後先靜置不動,靜靜的看著茶袋的變化
可謂是..........先紅後腫然後流濃
看著原本金黃的芽茶慢慢的變紅然後腫脹開來,接著緩緩的流出濃濃的艷紅湯汁來, 甚為有趣

候得此時,不敢耽擱,端起繩子,一陣上上下下,一陣進進出出
忽淺忽深,忽快忽慢,直到整個湯色出現均勻的艷紅色後才滿足的停了下來

稍作休息,待呼吸心跳平穩後,再慢慢的品著茶湯
熟番薯的香甜味,香氣雅致,帶收斂性,熱湯收斂性的澀感較重,暖湯則柔和中不失收斂感
香甜兼具卻不張揚,平穩的高親和力之中有耐人尋味之處,有些許金俊眉的影子
是款值得細細的品嘗,靜靜感受的優質台灣紅

茶的好壞是喝出來的,不是經由論戰辯出來的
那種不著邊際強詞奪理的辯術,只會讓人覺得幼稚與無知而已,真的!
7

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陳三

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發表於 2013-10-7 19:28 | 只看該作者
泡友分享的.....2012富裕頂級FOP袋茶

200cc外紫砂內白釉茶海,置茶量一袋,時間爽為止
紅茶我不會泡,就用最 ...
射過溪 發表於 2013-10-7 18:31



    茶的好壞是喝出來的。哈哈哈哈，用鼻子笑才爽 也對啦，你想隔山震虎喔…海中的植物啦。
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  • 射過溪

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射過溪

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發表於 2013-10-8 00:29 | 只看該作者
泡友分享的.....2012富裕頂級FOP袋茶

200cc外紫砂內白釉茶海,置茶量一袋,時間爽為止
紅茶我不會泡,就用最 ...
射過溪 發表於 2013-10-7 18:31

第二沖就將茶袋放進茶海中浸著不管它
剛剛想到要喝時,已經是浸了好幾小時了
發現冷茶湯也是很好喝的,香甜及收斂性都還有不錯的表現
這樣的茶性表現,對懶得泡茶的人或無法泡茶的上班族來講是最喜歡了

還要顧店無法下班,就一邊慢慢的喝著這台灣紅,一邊看FB友分享的幽默小品打發時間,也甚是有趣
其中有一篇感覺很不錯,貼出來分享一下..............

無數的日子，我和你共處……
僅僅是一陣風也罷了，偏偏是這樣永恆；
僅僅是一場夢也罷了，偏偏是如此真實。
你低頭不語，我卻難以平靜，⋯⋯
我終於禁不住要對你說：…....
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「下次放屁時，請到外面！」
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陳三

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發表於 2013-10-8 07:59 | 只看該作者
第二沖就將茶袋放進茶海中浸著不管它
剛剛想到要喝時,已經是浸了好幾小時了
發現冷茶湯也是很好喝的,香甜 ...
射過溪 發表於 2013-10-8 00:29



    本人絕不是不請自來，只不過有人在這大便熏到我了，所以放個氣也是小意思，啥味道就有啥人來放咩
1

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  • 射過溪

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