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12樓
發表於 2013-12-13 08:39
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茶香是茶葉的靈魂----------(茶葉的保存是一件很困難的事,由其是香氣的保存及其轉化)
喉韻是茶葉的人生--- ...
靜德 發表於 2013-12-13 04:05
茶葉只要乾透,就以錫罐'瓷甕保存,甚或以茶葉包裝紙密封(或抽真空)均可.
其香氣及轉化,就交給時間去焠練它.
當然量大會更具優勢.因裏面會自成一個氣候,除較不易不受外面影響外,轉化會更優. |
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