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chen3058

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發表於 2016-11-28 20:01 | 只看該作者
下午茶飲畢, 下午酒接續...泡友分享的金門大高

不知哪年的酒,但公賣局是民國91年7月1日改制的
所以至少也 ...
射過溪 發表於 2016-11-28 16:50


超過十年一般就不會太辣吧，但這個應該還是傳統固態發酵的，放一陣子就會好喝
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射過溪

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發表於 2016-11-28 22:40 | 只看該作者
下午茶飲畢, 下午酒接續...泡友分享的金門大高

不知哪年的酒,但公賣局是民國91年7月1日改制的
所以至少也 ...
射過溪 發表於 2016-11-28 16:50

FB的徐兄告知....
蓋子紅膜全包的,是民國87年以前的
(瓶蓋是平頭的,就是70年代的,而這瓶是凸頭)
如果帶人蔘味就是86年的
所以這支應該是民國86年的
也19年了,難怪醒酒的變化頗大
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發表於 2016-12-1 22:29 | 只看該作者
泡友分享的1980年代紅瓷瓶拉森帆船白蘭地

香甜甘醇好喝的酒,幾無刺激感,只有香甜味
慢慢品飲,靜靜享受, 實是人生一樂也.....


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發表於 2016-12-1 23:55 | 只看該作者
存藏40幾年ㄉ法國帆船白蘭地~好喝!









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發表於 2016-12-2 15:04 | 只看該作者
沏飲流香澗^小葉肉桂&早期紅星二鍋頭~相見歡













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射過溪

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發表於 2016-12-2 22:25 | 只看該作者
泡友分享的...民國61年蔣公大麴壽酒

入口綿密甘甜,麴香濃郁
小沾一口就瀰漫整個口腔與呼吸道久久不去,實在迷人
難怪會有這麼多人在追這類的老白酒
真是好酒好酒啊.........

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發表於 2016-12-3 18:29 | 只看該作者
泡友分享的...民國78年金門頌壽高粱酒

瓶子很漂亮, 二隻白鶴有祝福高壽的意涵,很討喜
醬香濃郁, 入口油滑甘甜但辛竄力強
十足早期金門高粱的特性,與現在生產的大不相同
這種陳高真的是喝一瓶少一瓶了
有這種好酒可以喝真是幸福

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chen3058

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發表於 2016-12-3 19:50 | 只看該作者
泡友分享的...民國78年金門頌壽高粱酒

瓶子很漂亮, 二隻白鶴有祝福高壽的意涵,很討喜
醬香濃郁, 入口油滑 ...
射過溪 發表於 2016-12-3 18:29


這種的只要別少太多，都很好喝
以前幫個軍方長輩搬家，除了一些金牌外，這種壽酒不少，拿了幾瓶，可惜大多都喝掉了
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發表於 2016-12-3 23:02 | 只看該作者
泡友分享的 老Otard XO

是葡萄香甜+蜜甜的味道
很甘醇香甜綿密,小口細品,感覺很放鬆,很美,很讚

現在老白酒及老威士忌都很貴了
相較下老白蘭地卻是物美價廉
對我這種小資老男來講,實是很划算的選擇

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chen3058

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發表於 2016-12-4 18:14 | 只看該作者
泡友分享的 老Otard XO

是葡萄香甜+蜜甜的味道
很甘醇香甜綿密,小口細品,感覺很放鬆,很美,很讚

現在老白 ...
射過溪 發表於 2016-12-3 23:02


新的也改玻璃瓶了
我個人喝起來是跟H牌比偏辣
但老的比新的好喝
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