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射過溪

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發表於 2017-2-28 20:14 | 只看該作者
越冷越越想擁抱你....90熟散茶

約150cc紫砂, 置茶2/3壺, 時間10秒起
結實的紅棗香甜味,是溫和的美味
溫潤熟香迷人,還有焦糖的滋味
溫熱性雖不若80年代以上的老青普
但溫煦怡人,大口喝大量喝也不影響睡眠
實是寒流中的好滋味,難怪越冷就越想擁抱你.......





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發表於 2017-3-1 18:49 | 只看該作者
越冷越越想擁抱你....90熟散茶

約150cc紫砂, 置茶2/3壺, 時間10秒起
結實的紅棗香甜味,是溫和的美味
溫潤 ...
射過溪 發表於 2017-2-28 20:14


那今晚寒流來要喝80的才夠吧
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  • 射過溪

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Zhouyingfang

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發表於 2017-3-3 16:01 | 只看該作者
回復 3200# 射過溪


   是拆开放在一个大紫砂壶里面的醒茶的转出烟熏味，原个未拆的反而没有，后来喝完后再拆了之前拆剩的半个，但再醒的过程烟熏味就再没出现了，奇怪
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射過溪

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發表於 2017-3-3 17:20 | 只看該作者
回復  射過溪


   是拆开放在一个大紫砂壶里面的醒茶的转出烟熏味，原个未拆的反而没有，后来喝完后再拆 ...
Zhouyingfang 發表於 2017-3-3 16:01

我也搞不懂這狀況, 但聽起來很好玩, 這也是喝茶的樂趣呢
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射過溪

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發表於 2017-3-5 22:06 | 只看該作者
氣候多變,乍暖還寒,還是喝老茶卡爽...70年代大葉青餅

130cc朱泥, 9g, 10秒起
輕港倉,倉雜味微,口感油潤,老韻十足
柔和而濃郁的杏樟香迷人
97年時只有野樟香,杏仁香是後來轉出來的
熟甜而涼喉,暖了身體卻涼了喉,有爽
這種天氣就是要喝老茶,讚!



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發表於 2017-3-6 20:18 | 只看該作者
氣候多變,乍暖還寒,還是喝老茶卡爽...70年代大葉青餅

130cc朱泥, 9g, 10秒起
輕港倉,倉雜味微,口感油潤,老 ...
射過溪 發表於 2017-3-5 22:06


所以射大今天泡兩種70年代大葉青餅？
還是只是杯子不同
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chen3058

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發表於 2017-3-6 20:22 | 只看該作者



1940年代鐵觀音
未泡前聞起來帶陳年紹興酒的香味
82小品（年糕土）沖泡
喝起來很柔的鐵味、水質很軟，帶點藥韻和酒釀的味道
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發表於 2017-3-13 15:34 | 只看該作者
氣候濕冷,窗外牛難爬山的風,吹來寒涼
還是喝老茶好...港倉97橙中綠8582

140cc紫砂, 置茶量及時間隨便,爽就好
剛好二十足歲的茶,老韻雖還不是很成熟,但已相當好喝了
溫潤熟香又有厚度與穿透力,喝完一杯身體馬上升溫
雖是港倉茶,卻無倉雜味,溫厚的老韻中帶有細緻的甜美
喝來相當舒服,再過十年等他更成熟點,必定相當迷人
到時人老茶也老,老人有老茶隨伴,坐看夕陽品老茶,也是一種幸福......

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chen3058

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發表於 2017-3-13 20:11 | 只看該作者
氣候濕冷,窗外牛難爬山的風,吹來寒涼
還是喝老茶好...港倉97橙中綠8582

140cc紫砂, 置茶量及時間隨便,爽就 ...
射過溪 發表於 2017-3-13 15:34


南部今天30度，不用喝這麼好就熱了啦
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射過溪

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發表於 2017-3-15 16:56 | 只看該作者
2004年 野種山林老木一千年

100cc紅泥小呆壺, 6.5g, 20秒起
這茶05年剛買時是很苦的,比吃西藥還苦
老班章,老曼娥在他面前也得俯首稱臣
但現在已經很適口了,只剩些許的苦,馨香蜜甜怡人
尤其蜜香蜜甜味很讚,也很清涼退火
剛好這幾天火氣有點大,喉嚨有點乾熱感,喝這茶正適合

相傳這茶磚是用一千年的原生種野生茶製成的
所以命名為...野種山林老木一千年...倒也貼切
不過一千年是茶商號稱的啦,實際有超過五百年就很鳥不起了
但這我也無法證實,反正茶質很讚,自己喝了喜歡就夠了
畢竟我們不是這方面的專家,就算是專家也無法憑茶湯斷樹齡,對吧 !



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